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- 浅谈六畜之一——羊
- 作者： 熊承芬 年份期号： 2016- 刊名： 中国农史 关键词： 古代典籍 新语 《韩诗外传》 中国文化 四羊方尊 商代晚期 畜牧经济 今曰 羊尊 元命苞
- 描述：羊是中国传统“六畜”之一,又作为“十二生肖”的一种,最早见于东汉王充的《论衡·物势》和蔡邕的《月令问答》。在古代典籍中,关于各种动物的故事有很多,其中有历史、有神话、有传说、有寓言等。而关于羊的故事最丰富也最具特色,它的意义远不只反映在畜牧经济一方面,而上升为中国文化中较重要的一部分,自古至今长期以来普遍流行着。一、羊与吉祥羊字最早见于甲骨文,其形为,突出的标志,就是高高竖起在头顶上的那对角,所以,孔
- 我国古代的畜牧业
- 作者： 童鹤龄 年份期号： 2016- 刊名： 四川畜牧兽医 关键词： 世界畜牧业 浙江余姚 新石器时期 栏圈 氏族公社 姜寨 人工饲养 考古工作者 畜牧业发展 约克夏
- 描述：我国是世界上畜牧业发展最早的国家之一。早在新石器时期(距今1万～4千年)就已经开始饲养家畜和家禽,最早饲养的家畜是猪、狗、羊、牛。最早的家禽是鸡。 考古工作者在距今六七千年的西安半坡和临潼姜寨、浙江余姚河姆渡原始氏族公社遗址中,发现有猪、狗、羊、鸡和水牛的骨骼,其中以猪、狗、水牛骨为最多。半坡、姜寨遗址中还有饲养家畜的栏圈的遗址和家畜粪便的堆积。这些,说明早在7千年前,我国就有了原始的畜牧业。 从古代的史料和记载中,有许多关于猪的内容,谈到了人工饲养、繁殖猪已经具有比较成熟的经验,由此可从
- 我国古代家畜外形学说的发展和评价
- 作者： 谢成侠 年份期号： 2016- 刊名： 南京农业大学学报 关键词： 瞳子 选种工作 浮丘公 上古时代 家畜鉴定 平蹄 相马 古代的人 畜牧业发展 相六畜
- 描述：我国古代丰富的畜牧兽医遗产中,关于相畜或家畜外形(拉丁语称Exterior)方面的记载和成就,尤其是相马和相牛的经验,是很值得研究的。早在原始社会畜牧业发展的过程中,这些经验就已从劳动生产中累积起来,终于发展成为一门专技。现代的家畜外形学是关系家畜鉴定和选种工作的生产技术之一,而我们的祖先至少在二
- 我国古代养鸡概述
- 作者： 董希如 年份期号： 2016- 刊名： 农业考古 关键词： 啄羽 蛋产量 原鸡 动物性饲料 广州汉墓 植物性饲料 家禽饲养 灰坑 栖架 鸡种
- 描述：马、牛、羊、鸡、狗、猪,我国称为六畜。鸡是较小的家禽,它与人们的生活也有比较密切的关系。我们拟就现已发现的考古资料,结合历史文献,简单回顾古代养鸡的情况,给当前发展家禽饲养,提供一些借鉴的资料。
- 对“猪为六畜之首”及“以私养为主”的再认识
- 作者： 张子仪 张仲葛 年份期号： 2016- 刊名： 中国畜牧杂志 关键词： 传统养猪 畜牧业生产 畜牧业总产值 饲料工业 规模化养猪 张仲葛 农牧结合 张子仪 养猪业 现代化养猪
- 描述：对“猪为六畜之首”及“以私养为主”的再认识张子仪，张仲葛我国畜牧业生产中“猪为六畜之首”。党和政府５０＊年代提出的发展养猪政策是：“以私养为主、公私并举”。历史地看，今天仍然符合国情。１９９３年全国养猪存栏约为３．９３亿头；出栏３．７８亿头，总产猪肉...
- 商代晚期的家畜和家禽
- 作者： 陈志达 年份期号： 2016- 刊名： 农业考古 关键词： 殷代 二里头文化 考古发掘资料 殷墟文化 文化遗址 商文化 商代晚期 妇好 奴隶制国家 殷人
- 描述：一商代是一个具有较高文化的奴隶制国家,农业在社会经济中居于主要地位,在此基础上,手工业、牧畜业和商业等部门都有较大发展,文化、艺术也得到相应发展。考古学上对商文化的分期及各期的年代问题,目前存在分歧意见,本文采取下列说法:1.河南偃师二里头文化二、三期或三、四期为商代早期;2.郑州二里岗文化为商代中期;3.殷墟文化一至四期为商代晚期(或称殷代)。商代晚期,人们已积累了豢养牲畜的丰富经验,加上殷王室对某几种牲畜的特殊需要,更促使了六畜的空前蕃盛。同时,新石器时代以来,未被驯养的禽鸟,这一时期可能已被驯养,从而出现六畜兴旺的图景。本文主要利用考古发掘资料,对商代晚期的家畜、家禽作一
- 古代养鸡十二术
- 作者： 文传良 年份期号： 2016- 刊名： 四川畜牧兽医 关键词： 春秋战国时期 肉用仔鸡 皇宫贵族 补充光照 鸡坊 照蛋 神鸡 玄宗 强制换羽 贾昌
- 描述：鸡为六畜,已有八千多年的历史。古代劳动人民十分重视养鸡,他们在长期实践中总结出多种科学养鸡技术,现综述为"古代养鸡十二术": 斗鸡术春秋战国时期,奴隶主之间玩斗鸡盛行,成为皇宫贵族的游乐之物,唐代斗鸡游戏更风行,官中具有五"百位养斗鸡人的鸡坊。头目贾昌,天下称他为"神鸡
- 古代养兔小史
- 作者： 李永桂 年份期号： 2016- 刊名： 四川畜牧兽医 关键词： 兔属 《后汉书》 曲礼 古今注 韦绚 小史 益部谈资 小雅 穴兔 庖人
- 描述：我国是养兔最早的国家之一。据史书记载,起于先秦,距今已有两千多年历史。四川养兔,最早见于隋开皇元年,距今已有一千四百多年。我国养兔历史悠久,在有关古籍中,早就有兔的记载,《诗经、小雅,瓠叶》:有兔斯首,炮之燔之。礼,烤也。《礼记、曲礼》:凡祭宗庙之礼兔,曰明兔,兔肥则目开而视明。《周礼、地官》:设庖人"掌六畜,六兽,六禽辨其名物"。兔属六兽之
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