甘肃农业大学农耕特色库

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杨屾农桑试验研究: 作者： 刘伟 来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 农学杨屾蚕桑理学; 描述： 杨屾生于康乾治世、列于关学谱系，一生从事农桑试验与推广，且《清史稿》无传，《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就，较少涉及其他方面。本文以事写人，以杨屾农桑试验为节点，力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程，勾勒清代前期一人、一地、一时之历; 全文：杨屾生于康乾治世、列于关学谱系，一生从事农桑试验与推广，且《清史稿》无传，《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就，较少涉及其他方面。本文以事写人，以杨屾农桑试验为节点，力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程，勾勒清代前期一人、一地、一时之历史。这一时期，我国气候在明末基础上继续转冷、达到顶峰，直至十八世纪初才开始转暖，至清中叶进入相对暖期。具体到杨屾生活的1687-1785年间，气温经历了一个由极低转向较低的变化过程。如此气候条件直接影响了农户作物品种的选择。与此同时，关中人口相对明末有了较大增长，这一方面为劳动密集型的精耕细作农业提供了充足的人力资源，另一方面受到关中地权分散的影响，个体农户的生存压力有所增大，加之一定的气象灾害影响，使得个体定居农业生产要么选择从商或者移民转移富余劳动力，要么想方设法“与地争利”，加速推进精耕细作农业向纵深化发展。这主要表现在：一方面农业集约化、区域化生产加强，随之带来的是农产品商品化率的提高；另一方面，农户更加倾向于选择种植经济作物和高产作物。杨屾深刻洞悉了这一趋势。他治学深受经世思潮影响，有着鲜明的现实旨归。他的理学以恢复五常伦理为初衷，他的农学则以佐治王道、解决现实经济问题为己任。杨氏用理学解释农学，进而将农业生产方法高度理论化、抽象化，具体表现在以“五纯”解释农业生产和以五常规范农业生产两个方面。在从事理论研究的同时，杨屾还躬亲实践，大致于康熙末年开始了他的农桑试验。其试验场地主要集中在他所营造的养素园，试验内容包括耕稼、蚕桑、树艺和畜牧四个部分，而其中创见多在耕、桑二者。杨屾根据亲身实践，对传统农学进行了考证和选择，提出了一套符合关中风土物候的粮食生产规范。杨屾的农桑试验与他的教学活动相伴进行，可以说，杨屾农桑试验的理论和技术成果，既是他与弟子共同总结完成的，又通过教学和示范在其门生之中首先得以传播。杨氏著作广为流传，对我国北方地区的农业特别是蚕桑事业的发展起了重要作用。总的来说，杨屾农桑试验在技术上是成功的，但他在关中地区大兴植桑养蚕的愿望却终究没有实现。究其原因，在于作为传统种植耕作区的关中已经不能适应蚕桑业的集约化、区域化的生产要求。

杨屾理学及其农学应用——以《修齐直指》为例: 作者： 刘伟樊志民 来源： 中国农学通报 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 农学五纯五伦杨屾理学五常; 描述： 杨屾所著《修齐直指》一书,简要阐述其农学的哲学基础,构建了一个以"五常"为核心,"五常"、"五纯"、"五伦"相互转化的理论体系,用以解释和规约自然与人类世界,是理解杨屾经验农学理论及其农桑试验思想动因的关键所在。试图通过评述《修齐直指》中杨屾的理学及其农学应用,以廓清杨屾农学的哲学基础,同时也为勾画关学历史图景增添不可或缺的重要一笔。

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