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新疆的水磨业
作者: 戴良佐   来源: 新疆地方志 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 磨户   孔链   人民公园   布伦托海   领催   庄园经济   城守尉   迪化   磨加工   承化寺  
描述: 我国是一个具有悠久历史的农业大国,各种农副产品都需要加工,在使用电动机以前,历史上曾长时期利用水力带动水磨加工粮、油,保证了人民生活所需,发挥了很大作用。 一、水磨溯源
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