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农业遗产学基础理论研究
作者: 徐晓   来源: 中国艺术研究院 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 方法   农业遗产   保护史   价值   概念  
描述: 本文所提农业遗产主要是指那些依然活跃在田间的传统农业知识、技能、经验以及农业民俗等以综合形式出现的活态农业文明。由于这类遗产基本上隶属非物质文化遗产范畴,所以,作为非物质文化遗产专业的一名研究生,本人打算利用本次撰写毕业论文的机会,对这类活态农业遗产进行一次专题探讨。 对于农业遗产的研究与保护,中国
全文:本文所提农业遗产主要是指那些依然活跃在田间的传统农业知识、技能、经验以及农业民俗等以综合形式出现的活态农业文明。由于这类遗产基本上隶属非物质文化遗产范畴,所以,作为非物质文化遗产专业的一名研究生,本人打算利用本次撰写毕业论文的机会,对这类活态农业遗产进行一次专题探讨。 对于农业遗产的研究与保护,中国已有近百年历史。但将活态农业遗产作为一门独立学科进行研究与保护,却是近年来才刚刚出现的新事物。谈到农业遗产学,人们首先会遇到这样三个问题:一,什么是农业遗产;二,为什么保护农业遗产;三,怎样保护农业遗产。如果说第一个问题所谈的是农业遗产的本体论问题,那么,第二个问题所谈的则是农业遗产的价值论,而第三个问题所谈的则是农业遗产保护的方法论。 对农业遗产所作的本体论研究,主要集中在农业遗产的界定,即农业遗产到底是什么的问题,这是农业遗产研究中最为基础的工作。如果对什么是农业遗产都没有一个清晰而严格的界定,在遴选、保护时便不清楚到底要保护什么,不保护什么。 对农业遗产价值论的研究,重点探讨的是农业遗产的价值或农业遗产保护的意义,即在当下的社会发展中或是在当下的农业发展中,优秀的农业遗产到底扮演怎样的角色,究竟发挥着怎样的作用。也许,很多人认为农耕文明在科技高度发达的今天没有太多意义,其实不然。祖先留给我们宝贵的农耕经验、技能与知识对解决农业文明的“现代病”,对促进农业的可持续发展,对促进环境友好型社会的建设等,都具有十分重要的意义。 农业遗产学说到底是一门可操作的学问。因为,从方法论的角度探讨农业遗产保护,是农业遗产学永远都无法回避的问题。在方法论的研究方面,有两个问题不能回避:一个是农业遗产保护中的理念问题;一个是农业遗产保护中的方法论问题。这两个问题的解决,将直接关系到农业遗产的保护水平,甚至关系到农业遗产保护的成败。
贾思勰和《齐民要术》
作者: 李寿仁   来源: 河北农业科技 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 繁育制度   农业遗产   赵过   批判继承   作物栽培   农业科学家   绿肥轮作   《齐民要术》   贾思勰   牧业生产  
描述: 在我国丰富的农业遗产宝库中,北魏贾思勰(音斜)的农业科学著作——《齐民要术》,是现存最早、最完整、最丰富的一部农业百科全书。贾思勰是我国北魏杰出的农业科学家,山东益都人,曾做过高阳郡(今山东临淄一带)的太守,后来回乡参加农、牧业生产。由于他刻苦钻研、亲身实践,并经常向有经验的老农请教,在公元533—544年将多年积累的农业科学知识,认真地加以整理、总结,
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