茶叶科学技术发展史略及其社会背景

作者： 林心炯   来源： 福建茶叶 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   茶叶科技   茶树品种   茶园管理   技术发展史   原始公社制   东溪试茶录   茶叶科学   叶茶   茶树栽培  

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小米史话

作者： 暂无 来源： 广西粮食经济 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 左民   农书   春宴   半坡村   二真   考古工作者   码书   二山   黄河流域   明代李时珍  

描述： 谷子,又叫粟,去皮后为小米,我国的黄河流域是它的故乡,后来才传列其它各国。1954年我国考古工作者在西安市半坡村新石器时代人类遗址中发现的罐存碳化谷粒,证明我国种植和食用谷子的历史悠久。少说也有几万年了。谷子在我国古代农书上叫法不一,有的叫‘梁’,有的叫‘禾’,还有的叫‘稷’的,直到明代李时珍的《本草

重农思想与古代农业科学

作者： 史继忠   姚娱贵   来源： 贵州文史丛刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   均输法   重农思想   王田制   经界   《农政全书》   春秋战国之际   尽地力之教   《吕氏春秋》   古代农业  

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中国古代的科学普及教育

作者： 宁国良   来源： 华夏文化 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   四时纂要   多能鄙事   农圃便览   国良   科普教育   令书   十二个   农业管理   四民月令  

描述： 中国古代的科学普及教育宁国良科学普及教育在中国古代早已存在。农业科学知识、技术的普及，成效最为显著。农家月令书，就是一种重要的农学科普读物。它将一年十二个月的农事安排，依次写成，对于掌握农时，提高农业管理水平，大为有益。公元二世纪崔编著的《四民月令》...

图文并茂 各具风采——两部中国古代农业科技史简评

作者： 王永厚   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   农业历史   中国农业   科技史   区田法   稻粒   实物照片   中国古代农业   农业发展史   农业生产工具  

描述： 中国农业历史悠久,成就辉煌,是极为珍贵的文化遗产。总结、继承与发扬中国农业的优良传统,是我国农史研究的一项光荣任务。近几年来,我国农史界对中国农业发展史的研究极为重视,聚集力量,有组织、有领导、有计划地进行,取得很大成绩,陆续编排出版了几部大型的中国古代农业科技史专著。其中的两部:《中国古代农业科技史图谱》(以下简称

中国的畜力犁

作者： 杨直民   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   农业考古   耕犁   耒耜经   田器   杨直民   北京农业大学   科学技术史   犁体   《齐民要术》  

描述： 中国的畜力犁北京农业大学杨直民从农业科学技术史的角度，对中国畜力耕犁历史发展中若干问题进行研究，是相当费力而饶有兴趣的事。９世纪后期，唐代陆龟蒙撰写了以耕犁为主的农具专著《耒耜经》。１３ｌ３年成书的元代王祯《农书》，称犁为垦田器，引述：“犁，利也，利...

清代的水车灌溉

作者： 王若昭   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   龙尾车   江浙一带   转筒   筒车   农业生产实践   水稻田   地区开发   康熙时期   灌溉农业  

描述： 清代是我国水车灌溉事业最发达的时期。在有清一代近三百年的农业生产实践中,中国传统的各种类别的水车——如王祯《农书》中所列举的翻车、筒车、牛转翻车、驴转筒车、高转筒车、水转翻车、刮车等,在数量上不断增加,在使用地区上不断扩大,在某些先进区如西蜀、江浙一带甚至形成了水车灌溉网;明末传入我国的西洋龙尾车、风车,入清以后,特别是在清朝晚期,在江南地区得到一定程度的推广使用,部分地解决了龙骨车立踏、坐踏之劳;我国北方广大地区随着灌溉农业的发展,特别是水稻田的开发,积极地发展立井及河流所用的水车灌溉,促进了生产的发展。

辘轳

作者： 吴蔚   来源： 农村.农业.农民(A版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   《天工开物》   杠杆原理   木轴   提水灌溉   横木   空桶   北方农村   筒头   逐水而居  

描述： 辘轳是一种古老的井上汲水工具,至今有数千年历史。由于汲水工具缺乏,人类最初都是过着逐水而居的生活,采用肩挑手提的方式去采集江湖等地表水,供人饮用和浇灌农田。人类最早发明的简单汲水工具

谷物清选工具——风扇车

作者： 赵晓娇   来源： 农村.农业.农民(A版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   去壳   粮食加工机械   《农政全书》   宋应星   杜堇   风扇车   汉墓   清选   圆筒状  

描述： 除"四大发明"外,我国还有许多杰出的发明成果传诸世界,造福各国,为人类文明发展作出了卓越贡献,"风扇车"就是其中之一。谷物在脱粒和去壳之后,人们需要扬弃谷壳、糠秕和杂物。人们最原始的方法是用手捧口吹,而后才懂得用木锨和簸箕靠自然风力进行,最后便有了粮食加工机械——风扇车的发明。风扇车,又称扇车、风车、风扇、风斗、飏扇、扬车、扬谷器等,是一种利用流体力学、惯性、杠杆、轮轴等物

我国连机水碓古今考

作者： 高申兰   陆敬严   来源： 同济大学学报(人文·社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   屯溪   齿轮传动装置   调查研究成果   机水   宋衷   主轴轴承   古今考   金属轴瓦   刘仙  

描述： 不久前,作者前往皖南屯溪(现属黄山市)考察了一处水碓房(见图一)。该水碓房位于屯溪东南约十里左右,新安江的上游北岸。皖南连机碓的机械原理