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- 明代《救荒本草》编纂特色试探
- 作者： 阎现章 来源： 河南大学学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 野生植物 明初 青刺蓟 食伤 王朱 本草学 《新修本草》 药物学家 文化典籍 《救荒本草》
- 描述： 《救荒本草》是由明初周王朱(木肃)编纂的我国古代第一部救荒专著,与传统的药物学“本草”书籍不同,这是一部系统总结自然界野生植物可以佐饥食用具有较高实用价值的文化典籍。《救荒本草》的编纂刊刻,为灾荒年月老百姓准确.安全和有效地以野生植物代粮度荒,避免误食伤身,积极地抵御自然灾害的侵袭,开辟了广阔的食物来源和新的途径,从而
- 朱棣与他的《救荒本草》
- 作者： 毛光骅 来源： 湖南中医学院学报 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 明初 胃气为本 胃虚 饮食学 丹溪 本草学 药物学家 《救荒本草》 朱棣 东垣
- 描述： 明代的医学甚是发达,其中尤以药物学的成就更为突出。当时有许多文人热衷于研究本草,形成了一种风气,因此各类的药物著作相继出现,对医药学的发展,起了一定的促进作用。那时还有许多人受到金元医家李东垣关于胃气为本,胃虚则病,和朱丹溪主张节食以去病的影响。十分注意饮食学,想从日常的饮食中防病,治病。再则,明初的灾
- 我国古代重要植物学著作——《救荒本草》
- 作者： 罗桂环 来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 草类 果类 朱柿 食用方法 白屈菜碱 本草学 明永乐 明太祖朱元璋 《救荒本草》 花草树木
- 描述： 《救荒本草》是我国十五世纪初叶一部记述野生食用植物的重要著作。作者朱(木肃)是明太祖朱元璋第五个儿子,他博才多学,热心各种花草树木的研究。《救荒本草》在明永乐4年(1406)成书,全书分上、下二卷,记载植物414种,每种都配有精美的插图。其中出自以前本草的138种,新增加的276种。分为草类245种,木类80种,米谷类20种,果类23种,菜类46种。在这些植物中,不仅有米谷、瓜果这样一些常见的植物,还有许多习惯上不作食用,甚至是有毒的植物。本书除了对植物的产地和本身的形态进行描述外,着重记述植物的食用方法。
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