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杨屾农桑试验研究
作者: 刘伟   来源: 西北农林科技大学 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 农学   杨屾   蚕桑   理学  
描述: 杨屾生于康乾治世、列于关学谱系,一生从事农桑试验与推广,且《清史稿》无传,《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就,较少涉及其他方面。本文以事写人,以杨屾农桑试验为节点,力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程,勾勒清代前期一人、一地、一时之历
全文:杨屾生于康乾治世、列于关学谱系,一生从事农桑试验与推广,且《清史稿》无传,《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就,较少涉及其他方面。本文以事写人,以杨屾农桑试验为节点,力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程,勾勒清代前期一人、一地、一时之历史。 这一时期,我国气候在明末基础上继续转冷、达到顶峰,直至十八世纪初才开始转暖,至清中叶进入相对暖期。具体到杨屾生活的1687-1785年间,气温经历了一个由极低转向较低的变化过程。如此气候条件直接影响了农户作物品种的选择。与此同时,关中人口相对明末有了较大增长,这一方面为劳动密集型的精耕细作农业提供了充足的人力资源,另一方面受到关中地权分散的影响,个体农户的生存压力有所增大,加之一定的气象灾害影响,使得个体定居农业生产要么选择从商或者移民转移富余劳动力,要么想方设法“与地争利”,加速推进精耕细作农业向纵深化发展。这主要表现在:一方面农业集约化、区域化生产加强,随之带来的是农产品商品化率的提高;另一方面,农户更加倾向于选择种植经济作物和高产作物。 杨屾深刻洞悉了这一趋势。他治学深受经世思潮影响,有着鲜明的现实旨归。他的理学以恢复五常伦理为初衷,他的农学则以佐治王道、解决现实经济问题为己任。杨氏用理学解释农学,进而将农业生产方法高度理论化、抽象化,具体表现在以“五纯”解释农业生产和以五常规范农业生产两个方面。在从事理论研究的同时,杨屾还躬亲实践,大致于康熙末年开始了他的农桑试验。其试验场地主要集中在他所营造的养素园,试验内容包括耕稼、蚕桑、树艺和畜牧四个部分,而其中创见多在耕、桑二者。杨屾根据亲身实践,对传统农学进行了考证和选择,提出了一套符合关中风土物候的粮食生产规范。杨屾的农桑试验与他的教学活动相伴进行,可以说,杨屾农桑试验的理论和技术成果,既是他与弟子共同总结完成的,又通过教学和示范在其门生之中首先得以传播。杨氏著作广为流传,对我国北方地区的农业特别是蚕桑事业的发展起了重要作用。 总的来说,杨屾农桑试验在技术上是成功的,但他在关中地区大兴植桑养蚕的愿望却终究没有实现。究其原因,在于作为传统种植耕作区的关中已经不能适应蚕桑业的集约化、区域化的生产要求。
论杨屾的农业职业技术教育
作者: 李虎   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 养素园   杨屾   《知本提纲》   农业教育  
描述: 清朝鼎盛时期的农学家杨?,一生重视农业和农业技术教育,长期从事农业职业技术教育,办学规范,成绩卓然,是古代中国杰出的农业教育家。
杨屾和他的《豳风广义》
作者: 田芝健   来源: 江苏蚕业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 县人   豳风广义   史传   郑辟疆   栽桑   杨屾   清代学者   桑苗   农家类   史志  
描述: 杨屾(1688—1785),字双山,陕西省兴平县人。清代学者,著名蚕桑学家,著有《豳风广义》等书。杨屾生活于清康熙乾隆年间,据史志记载他“自髫年即抛时文,矢志经济,博学好问,凡天文音律,医农政治,靡不披览”,“遂潜心圣学,不应科举”。
清代杰出的农学家杨(山山)
作者: 苗振杰   来源: 陕西蚕业 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 无所不通   自然科学知识   蚕桑生产   知本提纲   栽桑   杨屾   程朱理学   桑镇   农家类   陕西农业  
描述: 杨屾(音申)(公元1699—1794年),字双山,陕西省兴平县桑镇人。杨屾是我国清代杰出的农学家,他生活在清王朝盛世,“程朱理学”被奉为封建经典,钻研八股文成为文人进入仕途的敲门砖。杨屾冲破了封建礼教的桎梏,从青年时代起就反对读那些虚华不实之书,矢志经济,致力于钻研自然科学知识。他博学好问,声誉卓卓,农桑树畜医卜等无所不通。他一生不应科目,不入仕途,曾在陕西省蚕桑局当过蚕馆的技术教员;多在乡间以教书为生,同时经常参加农桑生产,不断总结经验,从事农桑著述。他编写的农学书藉中,有三部讲到蚕桑生产:《知本提纲·卷五》、《蚕政摘要》和《豳(音
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