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- 清代陕北饮食文化探微
- 作者： 高媛 来源： 陕西师范大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 物产资源 清代陕北地区 饮食文化
- 描述： Diet is playing a foundamental role in the development of human beings, and only with it can human's existence and growth move on.
- 全文：说明本文的主要内容和研究方法。 第一章从陕北自然地理环境(地貌特征、气候条件、河流与水文)入手,探讨自然环境对人们饮食的影响,说明不同的生态环境造就不同的文化类型。通过叙述自然地理环境状况,使人们了解
- 秦石鼓文与渔猎文化研究
- 作者： 李向阳 来源： 陕西师范大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石鼓文 渔猎研究 秦
- 描述： 石鼓文自唐初出世以来迄今将近1400年。在这期间，因为石鼓文的残泐导致关于石鼓文的归属、时代及内容的争论也从来没有停止过。即使到了民国时期的马衡、罗振玉、郭沫若等著名学者主张的石鼓为秦刻石得到确立，其具体年代问题仍是没有得到彻底解决。上个世纪90年代，一些学者如马几道、陈昭容等坚持“春秋晚期到战国早
- 全文：渔猎文化的。作者通过对石鼓文中的捕鱼地点汧水流域以及春秋时期秦都雍城附近的历史地理环境作一番考察，认为当时的秦雍都附近具有优越的自然渔猎环境。 渔猎的方式及其工具使用。这一部分作者分别对捕鱼、狩猎采用
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