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蚕豆
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作者：
张德纯
来源：
中国蔬菜
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
农书
浙江吴兴
栽培种
《图经本草》
豌豆属
二年生草本植物
非洲北部
起源中心
黍稷
《救荒本草》
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描述：
蚕豆为豆科豌豆属结荚果的栽培种,一二年生草本植物,别名胡豆、罗汉豆、佛豆。一些学者认为蚕豆原产于亚洲西南到非洲北部一带,传播途径有4条:传入欧洲；沿北非海岸到西班牙,再由西班牙传到南美；沿尼罗河到埃塞俄比亚；从美索不达米亚到印度。第二起源中心为阿富汗和埃塞俄比亚。
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蔬菜史话·萝卜
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作者：
张德纯
来源：
中国蔬菜
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
Raphanus
芦萉
原始种
萝卜属
农桑辑要
地中海东部
王祯农书
肉质根
野生萝卜
雹葖
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描述：
萝卜(radish)学名Raphanus sativus L.,别名莱菔、芦菔,十字花科萝卜属,是能形成肥大肉质根的两年生草本植物。关于萝卜的起源有多种说法,现今一般认为萝卜起源于地中海东部,亚洲中、西部,