《中国古代农业科技史简明图表》出版

作者： 暂无 来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   科技史   中国古代农业   陈文华  

描述： 农业出版社最近出版了陈文华同志编绘的《中国古代农业科技史简明图表》。本书采用图、表结合的方式按历代人口、耕地、产量、主要粮食作物,耕作制度、耕作工具以及水利、肥料、畜牧、蚕桑、园艺和重要农书等十四个项目,扼要地介绍我国古代农业科技的主要成就。并附有一百多幅考古资料的照片,使读者在很短的时间内就可对我国农业科技史的主要内容有一个概括而又形象的了解。

社会史视角下的明清农书研究

作者： 康旭峰   来源： 南京农业大学 年份： 2006 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农书   经世致用   士人   社会史   明清  

描述： 明清时期在我国漫长的历史长河中有着举足轻重的地位，这一时期的农书编纂亦呈现出鲜明的时代特征。明清农书不仅在数量上全面超越了以前各个历史时期，而且其内容广博，涉及了农业生产的各个方面，并且对明清农业的发展起到了十分重要的推动作用。 明代中期以后，“经世致用”思潮风行；明末清初和清末出现了两次“西学东渐

全文：明清时期在我国漫长的历史长河中有着举足轻重的地位，这一时期的农书编纂亦呈现出鲜明的时代特征。明清农书不仅在数量上全面超越了以前各个历史时期，而且其内容广博，涉及了农业生产的各个方面，并且对明清农业的发展起到了十分重要的推动作用。 明代中期以后，“经世致用”思潮风行；明末清初和清末出现了两次“西学东渐”的高潮；“农本”思想得到进一步强化；以科举考试制度为特征的精英教育与民间大众教育紧密结合；出版印刷业繁荣。所有的这些都成为了明清农书创作的有利条件，促成了明清时期农书创作高潮期的出现。受儒家“经世致用”思想的熏陶和封建王朝重农思想的影响，士人群体是明清农书的创作主体，而这其中，具有进士、举人等科举功名身份的各级官员和在野士大夫又占了相当大的比重。 以地方性农书为代表，明清农书有着显著的地域特征，而明清时期普遍实行的地方官员任职地域回避制度有效地促进了区域农学的交流。明清农书的创作也体现出了一定的时代特征，如明代农书的创作的高峰期是在嘉靖以后，而光绪朝则是清代农书创作的兴盛时期。这其中既有“经世致用”思潮的影响，也有海外贸易的刺激，又有美洲新作物的推动。 借助于明清农书，明清农业生产知识的传播在农书作者与农民之间是一个互动的过程。明清民间大众教育的繁荣使得广大农民具备了一定的阅读能力，这是农书在农民群体间传播的前提。由于明清时期出版印刷业发达，农书的价格并不是农书传播流布的重大障碍，而明清时期多元化的图书发行渠道也有利于农书的传播。明清时期的民间日用类书能有效地传播物候、农业生产知识。图说性质的农书因其图文并茂、通俗易懂，故广受欢迎。明清农书在海外的传播促进了中西衣学的交流，扩大了中华农业文明在世界范围内的影响。

《中国火灾大典》序

作者： 周谷城   来源： 浙江消防 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   大贡   盛世修志   报刊资料   科技史   科学技术出版社   人火   治史   灾害史   军事史  

描述： 中华民族有五千年的历史,是世界上最古老的文明国家之一。中国文化灿烂辉煌,曾长期居于前列。而今,我们这个古老的民族大踏步地迈向新的纪元。因而,清理与发掘我们的文化遗产,古为今用,便成为炎黄子孙的一项严肃而富有魅力的历史使命。 火灾与消防这个命题,古往今来,一直同人类的生

我国古代蝗虫防治方法简论

作者： 王政军   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   治蝗   古代社会   灭蝗   虫害防治   《农政全书》   载道   暴食性   古代中国   防治方法  

描述： 农业是一个多灾害产业,特别是对以农为本的古代中国,每次大的灾害都给人民带来深重的苦难。蝗灾与水灾、旱灾并称三大农业自然灾害,数千年来蝗灾肆孽在中华大地上,以其巨大的破坏性被称为"千年祸患"。蝗虫是暴食性昆虫,它们以禾本科的农作物为食,同时具有繁殖快、产卵多、食性广、迁飞能力强等特性,可给农牧业生产造成毁灭性的灾害。"飞蝗遍野,食稼殆尽"、"大蝗,绝收,人相食,饿殍载道"等记录不绝于史。由于蝗灾破坏性严

古代农田水利工程一瞥

作者： 王乃迪   来源： 农业工程实用技术 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   江河湖泊   芳饵   灌溉农田   技术设施   提水工具   筒车   架槽   农田水利工程   在川  

描述： 戽斗、桔槔、辘轳、翻车和筒车等古代提水工具,都是通过人力、畜力将水从低处引至高处,或者从这端输向另端,改变水的存在形态和流动方向。如果水从高处引向低处,一般情况可以不用工具,采取某些技术设施,就能达到输引灌溉的目的。在这方面,我国古代的劳动人民也是颇有创造的。实质上,这是古代农田水利方面的重要工程。元代农学家王祯在《农书》中记载:“灌溉之利大矣。江、淮、河、汉及所在川泽,皆可引而及田,以为沃饶之资。”用现在的话说,就是江河湖泊是宝贵的自然资源,用途之一是可以用于灌溉农田。采用某些工具和设施,就能使水听从调遣,可上可下,能明能暗,足以充分发挥水源之利,夺得农业丰收。古代有哪些“挑浚而永赖其功”的好办法呢?大

我国古代农书之最

作者： 良   来源： 图书馆界 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   《天工开物》   荔枝谱   《农政全书》   《吕氏春秋》   栽培学   科技文献   糖霜谱   《齐民要术》   贾思勰  

描述： 我国现存最早的农学专著是战国时期的《吕氏春秋》。我国现存最古最完整的农书是北魏贾思勰的《齐民要术》。我国最著名的一部综台农学专著是明人徐光启著的《农政全书》。我国古代最完整的一部农业和手工业科技文献是明末宋应星编的《天工开物》。我国最早的栽培学名著是北宋蔡襄著的《荔枝谱》。我国现存最早的关于种植甘蔗和制糖专著是南宋王灼著的《糖霜谱》。

中国古代农业技术哲学思想初探

作者： 葛松林   来源： 科学技术与辩证法 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   技术进步   方诸   和法   田器   技术哲学   王恢   人能   中国古代农业   技术构成  

描述： 本文从技术构成和价值观两个方面探讨了中国古代的农业技术哲学思想。文章认为，中国古代农业技术思想家认定的农业技术是由器物、人能和法、方、术等构成的复合作；中国古代占统治地位的农业技术价值观是以济世利民为核心的功利主义的价值观，注重实际收入的增加，效益和效率的提高，人力的节省，人的解放和意志的自由以及技术进步等。

中国农业历史科学的建立、繁荣和展望

作者： 孙声如   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   历史科学   农业历史   民族精神   游修龄   科技史   现代化服务   农政全书校注   农业生产   郭文韬  

描述： 中国农业历史科学是在农学、史学以及相关科学的基础上建立起来的新兴学科，作为自然科学和社会科学相互渗透，相互结合的交叉科学在７０年代后期破土而出，迎来了８０年代的繁荣，结出了丰硕成果。农史学科繁荣昌盛的原因在于适应了社会对科学的需要：包括认清国情的需要、发展农业的需要、振奋民族精神的需要。今天在前贤已经构建的学科基本格局和立体框架的基础上，农史学科要牢牢把握为农业现代化服务的方向。在学科建设土夯实基础，填平补齐、转换视角、消化吸收，结合实际等从不同侧面丰富学科的内容，农史学科在迎接２１世纪挑战的时候必将赢得更大的光荣。

农史小札

作者： 游修龄   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   生活史   甫里先生文集   蝶类   柑桔凤蝶   游修龄   飞翔能力   浙江农业大学   《齐民要术》   土壤科学  

描述： 农史小札游修龄（浙江农业大学农史室）一、说泥和土王云森教授著《中国古代土壤科学》一书中，对古代的“土”和“壤”两个字的含义，作了明白清楚的区分，并对中国古代土壤科学的内容展开详细论述。笔者注意到书中对古代汉字中与水稻关系密切的“泥”字，一直未有提及。...

关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨

作者： 郑重   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   世界农业   农业经济史   商周   农政全书校注   当代农业   农业生产   《齐民要术》   农业国家   农桑衣食撮要  

描述： 关于农史研究如何加强为当代农业发展服务的探讨郑重我国是一个古老的农业国家，为世界农业几大策源地之一，而且又是一个农业大国，有着悠久的绚丽多彩的历史。远自商周开始有了文字后；所记载的经济发展史，实际上是一部农业经济史，其间逐渐发展起来的小工商业，当时也...