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小米史话
作者: 暂无 来源: 广西粮食经济 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 左民   农书   春宴   半坡村   二真   考古工作者   码书   二山   黄河流域   明代李时珍  
描述: 谷子,又叫粟,去皮后为小米,我国的黄河流域是它的故乡,后来才传列其它各国。1954年我国考古工作者在西安市半坡村新石器时代人类遗址中发现的罐存碳化谷粒,证明我国种植和食用谷子的历史悠久。少说也有几万年了。谷子在我国古代农书上叫法不一,有的叫‘梁’,有的叫‘禾’,还有的叫‘稷’的,直到明代李时珍的《本草
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