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西北民族民俗剪影——甘肃回族饮食民俗“小吃”一瞥: 作者： 浩斯 来源： 西北民族研究 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 西北地区 小麦加烤羊肉清汤牛肉面面饼把刀地方性的民族特征伊斯地方风味; 描述： 占领西北地区饮食业“小吃”阵地,而且打向了广州,“走向了世界”.这就是以兰州回民马保子的首创而誉传四方的(见封二图1、2).显然伊斯兰教的信仰,牛羊肉作为主食之(图5),在一定程度上决定了回族小吃

甘肃“花儿会”: 作者： 杨鸣键 来源： 中国音乐 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 河州花儿衬词 西北地区 野曲二郎花儿会盘歌三十里炳灵寺娱乐形式; 描述： “花儿会”,是我国西北地区洮,岷、河、湟一带几个民族的人民群众定期汇集,利用当地庙会之机进行自发性“花儿”演唱活动的一种大型娱乐形式。它是乡气浓郁的民族狂欢节。“花儿”绕青山,袅袅紫烟映蓝天。“花儿

“花儿”语言艺术三题: 作者： 齐安 来源： 甘肃理论学刊 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 结构助词 西北地区 时态助词明初青年男女 “把”字句方言词汇语言艺术语法作用重叠形式; 描述： “花儿”是产生于甘肃、青海,流传于甘、青、新、宁等地的一种西北地区民间文学特产。她产生的时代,虽尚无确论,但在明初就有流传则已被考证确实。从那时算来,已有六百余年的历史了。她流传的范围,就地域而言

甘肃发展特色农业之我见: 作者： 鲁明耀 来源： 发展 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 西北地区 强势产业种子基地奶源基地建设农村经济科技推广甘肃发展经营组织瓜果菜马铃薯产业; 描述： 甘肃是一个农业大省,农业的转型,农村经济的发展和农民生活的提高对整个甘肃经济的发展具有举足轻重的地位和作用。然而难题也在于此,甘肃省的农业不是一个强势产业,和周边其它省份相比,其竞争力处于相对落后的地位。目前,外省农产品纷纷进入甘肃抢占市场,面对强劲的竞争对手,甘肃农业的出路究竟在哪里?

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