《吕氏春秋》“上农四篇”来源考

作者： 许富宏   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 《野老书》   农业   《吕氏春秋》  

描述： 《吕氏春秋·士容论》之《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇既不是《后稷农书》,也不是《神农书》。从《上农》篇反映的"治国以农"和"劝农"等思想来看,《上农》四篇来源于战国时期另一部农书《野老书》。因为吕不韦的选辑,让我们得以见到《野老书》的部分内容,保留下先秦时期一部极为可贵的农业文献。

鲁明善《农桑衣食撮要》若干问题的探讨

作者： 尚衍斌   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 元代农学家   鲁明善   《农桑衣食撮要》  

描述： 本文在认真研读相关文献的基础上考证指出:延祐元年(1314)至四年(1317)间,鲁明善在安丰路的寿春县编成《农桑衣食撮要》,该书在此时完成并得以刊刻绝非偶然,应与元仁宗所推行的"新政"不无关系。与同一时期流行的《农桑辑要》和《农书》相比,鲁明善的《农桑衣食撮要》具有以下几方面的特点:(一)该书记述的农作物或农事活动大多与江、淮地区有关；(二)该书特别关注蚕桑生产经验的总结和传播；(三)该书记载了不同地区,乃至各民族的农、牧业生产经验,应与鲁明善的维吾尔族属及其生于高昌,长在内地的双重文化背景不无关系；(四)该书除了按时令记述不同时段的农事活动外,还特别关注民间副食品加工、衣物保管、养蜂采蜜等...

梁章钜的《农候杂占》

作者： 王永厚   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   江苏巡抚   同治十二年   福建长乐   清嘉庆   《农政全书》   八闽   农候杂占   秉公无私   夏小正通释  

描述： 梁章钜,字闳中,又字茝(chai)林,福建长乐人。清嘉庆十年(1802)进士,道光间官至江苏巡抚。在任内,他用人理财,多所策划,秉公无私,为江苏地方兴利除弊,“政绩彪炳”。梁氏博学多才,被称为“八闽硕彦”,著作有《夏小正通释》、《归田琐记》等60多种。《农候杂占》便是梁氏编撰的一部重要农书。

《水经注》中记载的农田

作者： 陈桥驿   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 郦注   军事需要   面表   大概情况   《水经注》   西邸   会稽   古代农业   北堂书钞   车箱渠  

描述： 《水经注》拥有大量关于农业的资料,其中有些资料涉及各个地区、各种类型的农田。对于研究古代农业发展的历史,以及耕作制度、农田水利等方面,郦注记载的这些资料,都是很有价值的。郦注记载的农田,有一部分是古代为了军事需要而垦殖的驻军屯田。这类屯田,大部分在西域,但也有一些在内地。下面表列的,是这类屯田的大概情况。

《耒耜经》校注

作者： 周昕   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 校记   笠泽丛书   《全唐文》   钦定四库全书   耒耜经   学史   松陵集   王祯农书   夷门   甫里  

描述： 【校注说明】一、陆龟蒙编写成《耒耜经》后,最初收在了他的《笠泽丛书》中。开始流传于世的《笠泽丛书》可能是手抄本。据陆龟蒙的十一世孙陆惠元说:最早“丛书版刻于元符间,然芜没久矣。”可能这种版本以后就失传了。后由宋朝叶茵,汇《笠泽丛书》、《松陵集》及陆

《禾谱》校释

作者： 曹树基   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 安止   撰修   校释   水稻栽培   光绪三十四年   表臣   同学究出身   禾谱   曾氏   专志  

描述： 《禾谱》是北宋时期江西泰和县人曾安止所著的一部著名农书。它是我国第一部水稻品种专志。据以前的学者分析,该书佚亡在明代末年,故其内容久不为世人所知。1983年,笔者在江西泰和县进行农史调查时,和泰和县文物普查工作队一道,从该县石山公社匡原村所藏光绪三十四年刊《匡原曾氏重修族谱》中发现了《禾谱》的部分内容。虽然该书许多内容为族谱撰修者删削,但残存部分仍不失为研究北宋时期中国水稻栽培历史的珍贵资料。笔者

《救荒本草》的通俗性实用性和科学性

作者： 周启基   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 野生植物   苦苣菜   版本情况   食伤   十二经脉   植物学特性   《救荒本草》   中国植物志   慢性关节炎   实枣儿  

描述： 《救荒本草》是我国历史上第一部以救荒为宗旨的农书和植物学专著。作者朱橚?醢嬗诿鞔览炙哪?1406年)。距今已有近六百年的历史。在它的影响下,明、清代先后有十部救荒专著问世,这些书大量摘引《救荒本草》的内容,显示出它的承先启后的作用。由于《救荒本草》确能有效地帮助人们辨认和采集植物,开辟了饥馑之年人们的食物来源,所以流传颇广,学术价值很高。后世一再翻印、刊刻。国内有十五六种版本。日本亦有重刻。本世纪四十年代日本出版的食用植物书籍仍加以引用。此书还曾被译为英文,传播欧美各国。笔者认为《救荒本草》作者写著此书的目的,在于帮助人们正确地辨认植物,安全地食用野生植物以免误食伤身。所以著作者以严肃认真地科学态度,从调查总结民间经验着手,并亲身栽培实践,获得真知灼见。因而该书具有通俗、实用和科学的三个特点。使得它能广泛流传国内外。不仅在当时救荒中起了良好的作用,而且对后世的农学和植物学的发展起着深远的影响。此书在中国农学史和植物学史上都占有较重要的位置。本文首先介绍了《救荒本草》的作者、内容、版本情况。接着用丰富的实例论证其通俗性实用性和科学性。据此笔者认为《救荒本草》反映出了我国植物资源丰富的面貌和当时开发利用的实际水平,堪称为十五世纪初期的中国植物志略,是当时世界上优秀植物学著作之一。时至今日,《救荒本草》中仍有许多值得珍视和利用的科学资料。诸如“桑之精英尽在于椹…取椹子清汁置瓶中封三、二日即成酒,味似葡萄酒甚佳,亦可熬烧酒,可经年,味力愈佳”。桑椹古有滋养补血、明目安神之效,治慢性关节炎亦有效果。现今对桑椹利用得如何呢?“无花果采果食之治病…治心痛,用叶煎汤服甚效”。“苦苣菜…甚益人,久食轻身,少睡,调十二经脉利五脏”。此类记载颇多,值得进一步研究应用,造福人民。

《水经注》中记载的农田

作者： 陈桥驿   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 郦注   军事需要   面表   大概情况   《水经注》   西邸   会稽   古代农业   北堂书钞   车箱渠  

描述： 《水经注》拥有大量关于农业的资料,其中有些资料涉及各个地区、各种类型的农田。对于研究古代农业发展的历史,以及耕作制度、农田水利等方面,郦注记载的这些资料,都是很有价值的。郦注记载的农田,有一部分是古代为了军事需要而垦殖的驻军屯田。这类屯田,大部分在西域,但也有一些在内地。下面表列的,是这类屯田的大概情况。

辨析唐代的屯田与营田

作者： 翟麦玲   谢丽   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 唐代   屯田   营田  

描述： 屯田与营田在唐代是两个既相联系又有区别的概念。二者在经营人员、设置目的、设置地点、经营方式、以及转化为民田等方面,具有相似性；而在组织管理系统方面则是不同的。长期以来,二者之所以常被混淆,一方面是由于二者有不少相似之处,营田使职责也具有双面性；另一方面,史书记载有些地方比较模糊,而且自宋代起人们对二者已经不甚加区分了。本文通过分析历史文献以及敦煌文书中有关屯田与营田的材料,辨析唐代屯田与营田的异同,对未引起研究界重视的二者的区别以及容易混淆的原因,逐一进行辨析。

两汉时期关中地区的灾害变化与灾荒关系

作者： 卜风贤   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 关中地区   两汉时期   灾害记录   灾荒关系   灾害中心区  

描述： 因为历史灾害信息存在明显缺失现象,两汉时期关中地区的灾害记录并不能准确全面反映当时的灾情状况,但可以从中窥探当时国家层面对关中地区自然灾害的关注程度。由此研读考察,可以发现关中地区有别于山东诸郡国的若干灾害特征,即两汉时期灾害史料中所体现的政治中心区较核心经济区更受关注的记录原则。在两汉时期关中地区灾害变化的论证基础上,分析了西汉时期关中灾害中心区的灾荒关系及其影响因素,特别是与关中灾害区相关的农业技术问题,提出两汉时期农业生产的主要技术导向不是追求高产而是获得稳产的新观点,即当时主要的农业技术改进并未取得较高粮食产量,而是基于应对自然灾害以达到粮食稳产的目的。