中国食用菌产业的发展趋势和应采取的对策
日期：2016.12.05 点击数：1254
【类型】期刊
【刊名】中国林副特产
【中文关键词】 农书 双孢蘑菇 栽培食用菌 生态效益 食用菌栽培 林区群众 中国食用菌 驯化栽培 发展趋势 史志
【年卷期】1995
【英文篇名】暂无
【英文作者】暂无
【基金】暂无
【中文摘要】1 我国食用菌产业现状和发展趋势1.1 食用菌栽培业 我国在食用菌的发展史上有着悠久、光辉的一面,世界上主要的栽培食用菌除双孢蘑菇和平菇外,大多数都是中国首先驯化栽培成功的,创造了自古以来的东方食用菌文化。香菇、木耳、银耳、金针菇、草菇、灵芝、茯苓……在我国诸多的农书、药典和史志中均有记载和描述。
【英文关键词】暂无
【语种】暂无
【页】31-33
【文献标识码】暂无
【中图分类号】暂无
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