甘肃农业大学农耕特色库

隋唐大运河通济渠西段三个粮仓遗址的保护与展示研究: 作者： 龚 日期：2010-04-01 来源：西安建筑科技大学 文献类型：学位论文 关键词：粮仓遗址遗产保护隋唐大运河通济渠西段; 描述：中国大运河将于2013年申报世界文化遗产。隋唐大运河是中国大运河的组成部分之一,作为隋唐时期的国家生命线,隋唐大运河的主要功能是依靠漕运从全国各地筹集粮食和财物输送到长安、洛阳,由此而形成的隋唐大运河仓储体系,有力见证了隋唐大运河的辉煌,是大运河遗产的重要组成部分。因此,为配合申遗,论文以隋唐大运河通济渠西段三个粮仓遗址为主要研究对象,对其进行保护与展示研究。论文在分析与整理隋唐大运河通济渠西段粮仓遗址历史文献及考古资料的基础上,对隋唐大运河通济渠西段三个粮仓的历史文化、科学及艺术价值进行了评价,并归纳了其“粮仓规模大,仓窖数量多”、“仓城格局完整,与运河紧密相连”等四个特点；通过现状调研,论文对隋唐大运河通济渠西段三个粮仓遗址进行了现状评估,并总结了粮仓遗址在“遗址保护”和“遗址展示利用”两方面存在的主要问题；针对问题,基于遗产价值和特点,论文提出了粮仓遗址及其环境的整体性保护策略,并探讨了隋唐大运河通济渠西段三个粮仓遗址的保护对策,划定了它们的保护区划,制定了三个粮仓遗址及其环境的保护和整治措施,提出了粮仓遗址未来的展示利用方式。

秦石鼓文与渔猎文化研究: 作者： 苏海洋 日期：2007-06-01 来源：西北师范大学 文献类型：学位论文 关键词：旧石器时代末期至新石器时代渭河上游和西汉水上游人类活动和自然环境互动关系历史地理学考古学; 描述：渭河上游和西汉水上游是中国文明的重要发源地之一。考古发掘表明,本区保存有丰富的从旧石器时代晚期至新石器时代的文化遗存。文章从历史地理学的角度,以流域和文化板块为单元,全面、系统地研究了本区原始经济形态、历史文化景观格局以及环境变化与古文化变迁之间的互动关系。该区地处关陇交通枢纽,至迟在旧石器时代末期就成为陇右文化交汇的中心。其地形、地貌、气候、植物区系也具有多元交汇的特征。旧石器时代晚期,本区出现采猎经济。它们主要出现在更新世末期气候相对适宜时期,大多位于水热条件和植被条件优越、野生动物经常出没的黄土沟谷中。新石器时代早期(8200aBP-6900aBP),以种植黍、粟和油菜,饲养鸡、羊和狗为标志的原始农业经济兴起。这一时期的考古遗址呈散点状分布于河谷阶地。适宜的气候和良好的生态环境,为以采猎为主、农耕为辅的原始经济提供了优越的自然条件。本区新石器时代早期农业经济尚处于“刀耕火种”农业的初级阶段,它仅仅是农业起源中的一个环节,可能不具备农业独立起源的特点。但从社会经济条件、自然条件和考古资料看,这里应该是中国早作农业文明的传播中心之一仰韶文化时期(6900aBP-4900aBP),因为气候适宜、植被茂密,故农业经济的规模和空间不断扩大,至仰韶文化晚期(5500aBP-4900aBP)“刀耕火种”农业达到鼎盛。在仰韶文化中、晚期气候波动的背景下,农业开发重心逐渐由渭河干流以北的今庄浪县境内向渭河干流以南迁移,社会文明因素也加速形成,文化分异开始。“刀耕火种”的农耕方式也使局部生态环境遭到破坏,并加速了该地区的土壤侵蚀。龙山文化时期(4900aBP-3900aBP),本区原始农业经济由“刀耕火种”的农耕方式向锄耕农业转变,发展过程经历了三个阶段,即衰落期(4800aBP-4200aBP)、再度繁荣期(4200aBP-4000aBP)、再度衰落和消亡期(3900aBP以后)。由于气候相对暖干和人为的破坏,生态环境趋于劣化,从而导致了4800±100aBP-4200aBP期间“刀耕火种”农业的衰落和经济重心的转移。齐家文化中期和后期早段(4200aBP-4000aBP),锄耕农业占据主导地位,土质疏松、气候温凉干燥的渭河干流以北的黄土丘陵沟壑区农业增长速度最快。4000aBP前后,气候快速向干凉发展,受强烈干旱的打击,齐家文化衰落并消失,经济形态也由农业经济向半农半牧转变。此后北方游牧文化南下,侵入本区渭河以北地区;同时文化分异加速。

汉代储粮方式的考古学观察: 作者： 张玮 日期：2012-05-01 来源：南京大学 文献类型：学位论文 关键词：建筑类储粮设施储粮环节汉代容器类贮粮器; 描述：本文着眼于汉代仓储遗址和汉墓中出土的仓储模型明器和画像砖石,从汉代储粮环节上对贮粮设施和器具进行分类讨论,从粮食收割入仓到厨房炊煮,研究每个阶段相应的贮粮方式和器具,力图更加贴近汉代人的饮食生活,将汉代人日常贮粮的一整个环节展现出来。汉代储粮设施的发现主要有仓储遗址、画像上的仓储形象和仓储模型明器。汉代仓储设施的有关研究,根据研究对象和范围的不同可分为综合论述、汉代某一类型储粮设施的研究、各地区的研究和仓储思想文化的研究四类。在对以往相关考古发现和研究的总结后,提出本文研究的出发点及分区分类的相关问题。第一章对建筑类贮粮设施进行梳理和研究,结合各地区的文化特点和建筑类仓储设施的特点进行了大致的分区,主要分为关中地区、中原地区、南方地区、四川重庆地区和其他地区,其他地区或是考古发现少或是地区特点并不明显,且多受以上四个地区的辐射影响,所以只作了简要介绍,如内蒙古地区、河北地区、东部沿海地区。将对每一地区建筑类贮粮设施的类型进行初步探讨,每一地区主要分为仓楼、仓房、圆困、窖窦、囤等来进行论述,分析各地区的储粮设施的特点。第二章重点讨论了容器类贮粮器,文中从容器所附铭文、具体形制等方面探讨了容器类贮粮器的类型和功能,推测其为家用小型贮粮器,并称其为“粮罐”,并对四川、重庆地区“粮罐”的基本情况进行了梳理,根据“粮罐”腹部的变化分为直腹、鼓腹、斜直腹或斜弧腹、扁腹、瘦高型直腹五种,“粮罐”的腹部形态基本从直腹到鼓腹发展。就其他地区如河南、西安、两广、云南等地考古发现其他一些器物的贮粮功能做出讨论和推测。第三章讨论了汉代各地区因地制宜的贮粮设施,如地下储粮、干栏式的粮仓、囤等等。贮粮设施需要具备一些特有的条件来满足粮食储存所需要的温度、湿度等各种环境,体现在各地区仓储建筑上,就有一些共同的特点,如仓储设施的外部形态,门窗的设置等。说明汉代各地区的贮粮设施有着一定的共性,它们之间有着密切的联系。但由于地区文化、地理气候的差异又表现出独特性。第四章在前面三章的基础上,叙述了汉代的储粮环节,从粮食收割后初步储存→谷物的粗加工→入仓→出仓→放入粮罐准备炊煮(二次储存环节),每个环节都有模型明器和画像对应。入仓环节结合第二章建筑类储粮设施的分类,总结出四类入仓方式：1、从正面仓门进粮；2、从顶下开的方窗进粮；3、从顶部进粮；4、窖窦的入仓方式。对于有些地区没有发现“粮罐”的情况进行了讨论,介绍了《说文解字》中出现的盛粮器具。结合前面所论述的储粮设施,简要介绍了汉代防霉、防鼠虫、防火的储粮技术。并从汉代农业的发展和贵积贮思想、“视死如生”的丧葬观等方面对仓储类模型明器在汉墓中流行的背景进行了探讨。文章最后对研究情况进行了概括了总结,认为容器类贮粮器与建筑类贮粮器应该是相配合使用的,每一个环节对汉代储粮都必不可少。

抗战时期国民政府粮食征收述论: 作者： 陈丹丹 日期：2009-05-08 来源：湘潭大学 文献类型：学位论文 关键词：粮食征收抗日战争田赋征实国民政府; 描述：抗战全面爆发后,随着国土的大片沦丧,尤其是东北产粮区和东南沿海财政主要来源地的丧失,国民政府危机四伏,除军事压力外,粮食危机和财政形势尤为严峻。特别是抗日战争进入相持阶段,关乎民众和部队生计的问题更加凸显,由于粮食短缺和粮价高涨而引发了国统区日益严重的粮食危机,迫使国民政府不得不考虑应对之策,实行田赋“三征”,以征收粮食为主要对象。国民政府为实现粮食征收目标做了大量准备,包括征收机构的设立、征收人员的配备、全国土地陈报、修建粮仓、宣传发动、组织民众踊跃交粮;制定了粮食征收的标准、方法、奖惩措施以及征收粮食经费的筹措等。国统区的粮食征收虽然不可避免的存在一些弊端,但也取得了一些成绩,对于支撑长期抗战起了一定的积极作用。

唐代粮仓管理制度研究: 作者： 袁雅芝 日期：2010-03-28 来源：河北师范大学 文献类型：学位论文 关键词：管理制度使职唐代粮仓监督; 描述：唐代粮仓按照仓谷来源可以分为正仓、义仓、常平仓,同时唐政府为了某种特定需要又设置了太仓、军仓、转运仓、神仓等。这些粮仓若从管理部门的角度来说又可以分为两种,即由中央直接管理的粮仓和由地方管理、中央监督的粮仓两种类型。每种类型的粮仓都有自己的管理机构,都设有专门的官吏来管理。地方上的正仓、义仓由尚书省户部下的仓部司来管理,常平仓由太府寺下的常平署来管理,太仓由司农寺下的太仓署来管理,转运仓则直接受辖于司农寺。唐朝政府在对粮仓设置严密的管理制度的同时,还设有完善的监督机制,从财务勾检和法律法规方面来保证管理制度的有效实施。到了唐后期,随着使职的大量设置,使职也在仓储管理中发挥着重要作用,尤其是常平仓更为明显,在唐后期常平仓的管理已经使职化了。另外,粮仓的受粮、粮食在仓窖中的管理和粮仓的放粮制度也是粮仓管理中的重要内容。根据大量的资料可以看出,我国古代的粮仓建筑已经达到了很高的水平,能够实现仓谷的长久保存。在以农业经济为基础的古代封建社会,有如此高水平的储粮技术和完善的粮仓管理制度,无疑为国家的发展提供了保障。但是,唐代的粮仓管理也有它的不足之处,我认为最主要的是中央和地方之间缺乏必要的沟通机制,相互脱节。

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