甘肃农业大学农耕特色库

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《齐民要术》对作物育种的贡献: 作者： 吴金英 来源： 河南农业大学学报 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 农业生产情况 生产经验卷端农业生产技术作物育种农家生活黄河流域《齐民要术》农业科学贾思勰; 描述： 《齐民要术》系公元六世纪,后魏时期贾思勰所撰的一部农业专著。它既是对前人生产经验的继承,也是对当时黄河流域农业生产情况和我国劳动人民生产实践的经验总结。是目前我国以及世界上被完整的保存下来的最早的一部农业科学历史名著。《齐民要求》分为十卷,九十二篇,加上一篇序言和卷端杂说,约十二万字。内容丰富多彩,正如贾思勰在该书“序”中所说:“起自农耕,终于醯(Xi)醢(hǎi),资生之业,靡不毕书。”也就是说从耕种操作,到作醋制酱等,凡一切与农家生活有关的内容,无不囊括其中。《齐民要术》在我国及世界农业生产技术中,都有深远的影

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