甘肃农业大学农耕特色库

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西北地区回族宴席曲及其流变: 作者： 汪平 来源： 福建师范大学 年份： 2005 文献类型： 学位论文 关键词： 审美特征西北回族宴席曲类别宴席曲; 描述： 本文由绪言、正文(五章)和结论组成。绪言中,阐述了以西北回族宴席曲及其流变作为研究对象的缘由、研究目的、研究方法等。正文五章,分为上下两篇。上篇为西北回族婚礼习俗中的宴席与宴席曲。第一章阐述了西北回族的婚礼习俗产生的历史缘由、婚礼仪式、宴席在婚俗中的地位以及婚俗文化的历史变迁。第二章论述了; 全文：了西北回族的婚礼习俗产生的历史缘由、婚礼仪式、宴席在婚俗中的地位以及婚俗文化的历史变迁。第二章论述了西北回族的宴席与宴席曲、宴席曲演唱中的以茶代酒、宴席曲的传承方式,社会功能、宴席曲的类别

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