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野菜古籍价值初探
作者: 舒志武   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: practical   In   merits   History   ancient   herbs   significance   books   humanities   Technology   of   edible   wild   value  
描述: 一野菜古籍的现存情况我国古代有关野菜的著述,学术界将其归入“农书·救荒赈灾”之中,现存13种,分别收藏于北京、上海、南京、广州、沈阳等地图书馆。《救荒本草》和《野菜录》就是其中最重要的两部。
徐光启农学研究中的科学方法辨析——以《农政全书》为中心的考察
作者: 赵美岚   黎康   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农书   祈报   《农政全书》   泰西水法   同文算指   玄扈   《齐民要术》   全芳备祖   农桑衣食撮要   鲁明善  
描述: 作为明末博学多才的卓越科学家,徐光启(1562—1633)"生平所学,究天人,而皆主于实用",(1)在数学、天文、历法、农田水利等众多学科领域内都取得了丰硕成果。特别是对于农事农学,"尤所用心。盖
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