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仰韶文化二次合葬墓及相关问题研究
作者: 朱忠华   来源: 西北大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 二次合葬   社会结构   葬俗   仰韶文化  
描述: r is constituted by two or more graves.Then, according to different forms of human skeletons which lie in the graves, Secondary Joint Burial can be divided into four categories: Straight limb-like, piled up and
全文:本文首先依据墓葬形制的不同把二次合葬墓分为两大类:单坑式二次合葬墓、大坑套小坑的复合式二次合葬墓;然后再依据二次合葬墓内人骨的处理摆放方式,进一步把单坑式、复合式二次合葬墓分为仰身直肢状、错位叠放
黄河流域史前至两汉小麦种植与推广研究
作者: 李成   来源: 西北大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 史前至两汉时期   面食加工技术   黄河流域   小麦   种植  
描述: 在中国农业史上,以黄河流域为中心的旱作农业体系曾发生过重大转变:小麦种植经过漫长的发展,最终取代粟成为北方地区的首要栽培作物。考古资料显示,小麦在黄河流域最早出现的确切时间是龙山时代,然而此后却长期在农业生产中不受重视;从西汉晚期开始,才逐渐在该地区得到了大范围推广。与此同时,小麦的社会地位也逐渐提
全文:面积迅速扩大。西汉中期以前,由于转磨普及程度的低下和面粉生产的滞后,使小麦的食用方式难以为人们所接受,导致其缺乏种植积极性;西汉晚期至东汉,转磨形制及筛粉工具的发展提升了面粉磨制的质量,发酵技术的成熟
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