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- 清代河西仓储研究
- 作者： 王玉春 来源： 陕西师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 河西 清代 救荒能力 社会保障 仓储
- 描述： 清代河西仓储系统已经趋于完备,除官仓、常平仓、义仓外,河西地区还有大量的社仓,且仓法体现出许多新的特点,可以说清代是河西仓储制度的完善时期。本人将河西诸色仓依照其性质分为官仓(包括常平仓)和民仓,并对其发展状况、空间分布特征以及社会保障职能进行了具体分析。 本文具体结构如下： 绪论,论述了本文的选题
- 全文：平准籴粜、灾荒救济的同时,还为当地驻军提供大量军需。民仓力量在平时贷给农民籽种,扶持农业生产；灾荒饥歉之时,发挥其社会保障的功能,赈济饥民,安定民心,对维护地方社会统治秩序,帮助恢复生产作用很大
- 清代陕北饮食文化探微
- 作者： 高媛 来源： 陕西师范大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 物产资源 清代陕北地区 饮食文化
- 描述： Diet is playing a foundamental role in the development of human beings, and only with it can human's existence and growth move on.
- 全文：、灾荒年间的饮食、饮食禁忌五个方面来论述清代陕北地区的饮食状况。通过对日常饮食、时节饮食、婚丧饮食的论述使人们对清代陕北地区的饮食状况有一个全面的了解。灾荒年间的饮食比较特殊,通过对它的叙述,使人们对清代
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