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世界第一部论茶专著—陆羽《茶经》
作者: 莫非   来源: 农业图书情报学刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 白蔷薇   天门县   鸿渐   陆文   那就是我   巴山峡   饼茶   《茶经》   茶事活动   茶圣  
描述: 在我国和世界的茶学古籍中,有一部光彩夺目的经典之作,那就是我国唐代茶坛大师陆羽所著的《茶经》,它是世界上第一部记载有关茶事活动的科技专著,是重要的茶史文献。“茶圣”陆羽陆羽(约公元733年—804年
试论陆羽《茶经》
作者: 胡坪   来源: 福建茶叶 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 物主义   现代科学   茶叶质量   科技著作   鲜叶   饼茶   《茶经》   大宗茶   茶业发展   茶圣  
描述: 最近读了陈舜年同志在《福建茶叶》上发表的“也评《茶经》”一文,感到不乏精辟之见,受益非浅,启发很大,不禁也想谈谈自己的看法。 对于评论《茶经》的文章,确有不少,但看法很不一致,似乎主要是观点角度不同,也就产生了不同的答案。我认为要求达到比较一致的看法,在评论中似应至少掌握以下几个原则:
《茶经述评》的述评
作者: 伍萍   来源: 安徽农业大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 述评   茶经   吴觉农   茶经述评  
描述: enong in his later years.
全文:为“当代中国的茶圣”,因此有必要对吴觉农先生主编的《茶经述评》进行全面的研究,分析其内容,总结其价值。 本文首先叙述了《茶经述评》的成书情况,包括其编写、初版以及再版经过,并概括了其各章的主要内容。接着概述
吴觉农与中国茶叶
作者: 杨妮   来源: 宁波大学 年份: 2008 文献类型 : 学位论文 关键词: 华茶生产   吴觉农   茶学思想   华茶贸易  
描述: ina tea industry, but also was the outstanding patriotic democratic person and social activist. He made important contribution about China tea industry and was known as Contemporary Tea Sage in China.
全文:吴觉农(1897——1989),浙江省上虞县丰惠镇人,他不仅是我国著名的农业学家、茶业专家,而且还是一位杰出的爱国民主人士、社会活动家,对中国茶业做出了重要贡献,被誉为当代中国的“茶圣”。 本论
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