按文献类别分组
关键词
清代的水车灌溉
作者: 王若昭   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农书   龙尾车   江浙一带   转筒   筒车   农业生产实践   水稻田   地区开发   康熙时期   灌溉农业  
描述: 增加,在使用地区上不断扩大,在某些先进区如西蜀、江浙一带甚至形成了水车灌溉网;明末传入我国的西洋龙尾车、风车,入清以后,特别是在清朝晚期,在江南地区得到一定程度的推广使用,部分地解决了龙骨车立踏、坐踏
中国古代石磨盘研究
作者: 曾慧芳   来源: 西北农林科技大学 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 石磨盘   中国古代   饮食文化   杵臼   石转磨   胡饼   小麦  
描述: 中国素以农业立国,一部中国古代史,也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居,也正是有了农业,才有了文字,从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的,但它却为农业的产生发展打下了基础,因而与农业有着一定的渊源。因此对石
全文:途,为我们研究中国饮食文化提供一种新的途径和方式。 首先,本文立足各种历史文献和前人研究资料,对石磨盘、石磨棒进行了定义,了解石磨盘的起源。认为石磨盘、石磨棒为旧石器晚期和新时期时代早期先民普遍使用
< 1
Rss订阅