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宋代畜牧业研究
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作者:
张显运
来源:
河南大学
年份:
2007
文献类型 :
学位论文
关键词:
宋代
畜牧技术
畜牧业
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描述:
宋代是我国古代社会经济的高度发展时期,作为经济的重要组成部分,畜牧业为其发展作出了贡献。宋代畜牧业与前代及周边少数民族政权相比有萎缩的一面,但在许多领域仍在继续发展,主要表现在数量,尤其是饲养管理技术方面有明显的进步。宋政府非常重视畜牧业的发展,从中央到地方设置了较为完备的管理机构。 为保障畜牧业和
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全文:。 宋代的畜牧技术也有了飞速发展,牲畜的饲养技术、品种改良技术、兽医技术、相畜技术等得到了显著提高。宋代培育和引进了不少畜禽新品种,如广东英州的乳羊、两浙一带的胡羊,京东的鲁鸡、岭南的长鸣鸡等。家畜