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番茄在中国的传播及其影响研究
作者: 刘玉霞   来源: 南京农业大学 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 传播   番茄   分布   影响   原因  
描述: 美洲作物的引进和传播研究较多,但大多侧重粮食作物,对蔬菜作物缺乏研究。 本文以番茄在中国的传播为研究对象
全文:美洲作物的引进和传播研究较多,但大多侧重粮食作物,对蔬菜作物缺乏研究。 本文以番茄在中国的传播为研究对象,时间上选自明清至当代,以大量史料为依据,综合运用文献学、历史学、社会学、统计学等学科的理论和方法
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