甘肃农业大学农耕特色库

《农政全书》所载果品贮藏方法的整理与研究: 作者： 刘丹谭光万 来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 《农政全书》果品贮藏方法; 描述： 《农政全书》是我国古代一部很重要的综合性农书,不仅总结了前人对农业生产的研究成果,而且有徐光启独到的见解。《农政全书》中较全面记载了我国古代对果品的贮藏方法,反映了我国古代劳动人民不仅认识到果品贮藏

徐光启农学研究中的科学方法辨析——以《农政全书》为中心的考察: 作者： 赵美岚黎康 来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 农书祈报《农政全书》泰西水法同文算指玄扈《齐民要术》全芳备祖农桑衣食撮要鲁明善; 描述： 作为明末博学多才的卓越科学家,徐光启(1562—1633)"生平所学,博究天人,而皆主于实用",(1)在数学、天文、历法、农田水利等众多学科领域内都取得了丰硕成果。特别是对于农事农学,"尤所用心。盖

《天工开物》是研究我国古代农业的科技全书: 作者： 宗德生 来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型： 期刊 关键词： 粮食生产十七世纪《天工开物》李约瑟世界农业宋应星科技史生产技术古代农业水稻产区; 描述： 我国明末著名科学家宋应星著作的《天工开物》(公元1637年),是总结我国古代农业一部重要的科技全书。无论是在我国农业科技史和世界科技史上,都有着重要的历史地位,对于研究我国古代农业科学技术,有着

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