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古代养兔小史
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作者:
李永桂
来源:
四川畜牧兽医
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
兔属
《后汉书》
曲礼
古今注
韦绚
小史
益部谈资
小雅
穴兔
庖人
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描述:
首,炮之燔之。礼,烤也。《礼记、曲礼》:凡祭宗庙之礼兔,曰明兔,兔肥则目开而视明。《周礼、地官》:设庖人"掌六畜,六兽,六禽辨其名物"。兔属六兽之
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黄河流域史前至两汉小麦种植与推广研究
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作者:
李成
来源:
西北大学
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
史前至两汉时期
面食加工技术
黄河流域
小麦
种植
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描述:
在中国农业史上,以黄河流域为中心的旱作农业体系曾发生过重大转变:小麦种植经过漫长的发展,最终取代粟成为北方地区的首要栽培作物。考古资料显示,小麦在黄河流域最早出现的确切时间是龙山时代,然而此后却长期在农业生产中不受重视;从西汉晚期开始,才逐渐在该地区得到了大范围推广。与此同时,小麦的社会地位也逐渐提
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全文:;“五谷”的出现反映出人们逐渐认识到小麦的重要性,而政府“劝种”冬小麦则标志着其地位的提升。广种阶段从西汉中晚期至东汉,该时期小麦栽培除了在黄河下游附近继续得到较快发展之外,还在关中及河西地区得到