麦类作物起源及其在南北朝以前的栽培

作者： 夏奇梅   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 混合选择法   品种类型   栽培经验   冬麦区   种麦   农业起源   新石器时代早期   品种资源   麦类作物   春性  

描述： 小麦、大麦和元麦,俗称三麦。其中小麦是我国的主要粮食作物之一,分布范围遍及全国,种植面积居世界第二位,仅次于苏联。勤劳智慧的我国古代人民,在长期的生产实践中,不断摸索,逐步提高,积累了极其丰富的麦作

《吕氏春秋》“上农四篇”来源考

作者： 许富宏   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 《野老书》   农业   《吕氏春秋》  

描述： 《吕氏春秋·士容论》之《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇既不是《后稷农书》,也不是《神农书》。从《上农》篇反映的"治国以农"和"劝农"等思想来看,《上农》四篇来源于战国时期另一部农书《野老书》。因为吕不韦的选辑,让我们得以见到《野老书》的部分内容,保留下先秦时期一部极为可贵的农业文献。

试论石磨的历史发展及意义

作者： 张涛   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 古代文明   粮食加工机械   耿询   战国时期   机械动力   东汉光武帝   定居生活   南北朝时期   南方经济   王莽改制  

描述： 石磨是我国古代谷物加工中最重要的工具之一。它是社会生产力发展到一定阶段的产物,它本身又有其发明和发展的历史及其意义。由于石磨的发明和发展是在生产力较低的背景下非常缓漫地进行着,所以历来不甚为人们所注意。本文试图根据文献记载和考古发现,略论石磨起源、发展及水磨发明的伟大意义。

汉代中原诸郡农耕技术选择趋向

作者： 王大宾   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 汉代   农耕技术选择   中原诸郡  

描述： 郡的农业生产中并非唯一选择,其原因与表现皆非常复杂。本文认为,汉代中原诸郡的农业资源与环境条件各不相同,经济与技术发展颇不平衡,因此其地旱作与稻作、牛耕与耒耜、精耕与粗放并存,交错发展,致使各地存在多样的技术组合并有复杂的表现形态。

《救荒本草》的通俗性实用性和科学性

作者： 周启基   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 野生植物   苦苣菜   版本情况   食伤   十二经脉   植物学特性   《救荒本草》   中国植物志   慢性关节炎   实枣儿  

描述： 》的内容,显示出它的承先启后的作用。由于《救荒本草》确能有效地帮助人们辨认和采集植物,开辟了饥馑之年人们的食物来源,所以流传颇广,学术价值很高。后世一再翻印、刊刻。国内有十五六种版本。日本亦有重刻

《齐民要术》所记林业技术的研究

作者： 熊大桐   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 古农   栽培技术   林业科学   造林方法   用材树种   农林业生产   林业技术   四十年代   《齐民要术》   贾思勰  

描述： 第四卷和第五卷主要记述果树和用材树木的栽培技术,第十卷记述我国南方野生的五谷、果蓏、菜茹的种类。有关林业的内容占全书篇幅的四分之一左右,比较系统地记述了主要用材树种的习性,采种、育苗、种植、抚育、伐木技术