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乌鲁木齐地区维吾尔族妇女“茶宴习俗”研究
作者: 古尔古丽·木明   来源: 新疆师范大学 年份: 2014 文献类型 : 学位论文 关键词: 恰依   维吾尔族   习俗  
描述: 《乌鲁木齐地区维吾尔族妇女“茶宴”习俗研究》一文对乌鲁木齐地区维吾尔族妇女“茶宴”及其相关的习俗进行了探讨。“茶宴”是维吾尔族妇女社会生活中社会交往、社交礼仪、社会援助、社会网络集一身的传统茶宴习俗。 本文绪论部分,简要介绍了本文相关的研究现状、研究方法、研究意义、研究内容,并在此基础上对有关概念进
全文:聚会形式的民俗元素特点,分类出其民俗核心范围和辅助范围。 本文第三章,对维吾尔族妇女“茶宴”聚会方式近30年间的变迁特点及其原因进行了分析。
清代陕北饮食文化探微
作者: 高媛   来源: 陕西师范大学 年份: 2010 文献类型 : 学位论文 关键词: 物产资源   清代陕北地区   饮食文化  
描述: Diet is playing a foundamental role in the development of human beings, and only with it can human's existence and growth move on.
全文:、灾荒年间的饮食、饮食禁忌五个方面来论述清代陕北地区的饮食状况。通过对日常饮食、时节饮食、婚丧饮食的论述使人们对清代陕北地区的饮食状况有一个全面的了解。灾荒年间的饮食比较特殊,通过对它的叙述,使人们对清代
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