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关键词
蚕豆
作者:
张德纯
来源:
中国蔬菜
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
农书
浙江吴兴
栽培种
《图经本草》
豌豆属
二年生草本植物
非洲北部
起源中心
黍稷
《救荒本草》
描述:
蚕豆为豆科豌豆属结荚果的栽培种,一二年
生
草本植物,别名胡豆、罗汉豆、佛豆。一些学者认为蚕豆原产于亚洲西南到非洲北部一带,传播途径有4条:传入欧洲;沿北非海岸到西班牙,再由西班牙传到南美;沿尼罗河到埃塞俄比亚;从美索不达米亚到印度。第二起源中心为阿富汗和埃塞俄比亚。
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