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- 从地方清真主食到风行全国的特色快餐
- 作者： 王守龙 来源： 西北民族大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 兰州牛肉拉面 传播 动力 饮食文化
- 描述： 食物一直是人类学家关注和研究的对象。他们通过对某一特殊人群或族群的饮食系统(包括食物的获取、生产、制作、消费等)的观察、描述,进而分析、阐释与该食物系统相关的生态系统、认知系统,以及该饮食体系在更大背景下的经济、政治、伦理、道德等方面的联系和关系。食物被绝大多数的人类学家当做是研究的中心议题,或者中
- 全文：食物一直是人类学家关注和研究的对象。他们通过对某一特殊人群或族群的饮食系统(包括食物的获取、生产、制作、消费等)的观察、描述,进而分析、阐释与该食物系统相关的生态系统、认知系统,以及该饮食体系在更大
- 陕北剪纸艺术在休闲装设计中的应用研究
- 作者： 耿阳 来源： 浙江农林大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 剪纸艺术 陕北剪纸 休闲装设计
- 描述： 陕北剪纸是黄土地上广大劳动妇女创造的一种民间艺术形式，由于其特殊的地理环境和深厚的文化积淀，形成了地域特色极强的陕北剪纸。它完整的保留了中华民族古老的造型纹样，被专家们称为解开中华古老文化的“活化石”。陕北剪纸具有淳朴、粗犷、简练的艺术特点，与休闲装自由的款式设计，图案选择上具有很强的包容性相吻合。
- 全文：当下人们对休闲装个性化、感性化消费的需求。 本文采用文献分析、实证考察和案例分析相结合的方法，在大量借鉴中国服装史、休闲装设计等相关理论和方法的基础上，对陕北剪纸艺术及其在休闲装中的应用进行了较为全面
- 西北六省非耕地农业开发制约因素及市场战略研究
- 作者： 左可贵 来源： 华中农业大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 非耕地 设施农业 制约因素 市场战略 西北六省
- 描述： 随着我国经济发展和城市化进程的不断加快,越来越多的耕地资源被转为它用,人地矛盾日益突出。但是我国仍有丰富的非耕地资源尚未被开发利用,其中西北地区分布最广。若能合理开发西北六省非耕地资源,将有效拓展我国农业可利用空间,缓解目前紧张的人地矛盾,同时对西北地区农村经济发展、农民增收也将具有重要意义。主要研
- 全文：我国农业可利用空间,缓解目前紧张的人地矛盾,同时对西北地区农村经济发展、农民增收也将具有重要意义。主要研究内容及结论如下： (1)西北六省非耕地主要类型、分布及农业开发现状介绍。西北六省非耕地资源主要
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