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从《沈氏农书》看传统时期江南蚕桑区的土壤耕作
作者: 王加华   来源: 中国社会经济史研究 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 《沈氏农书》   江南   传统时期   土壤耕作  
描述: 本文以明末《沈氏农书》为基础,对传统时期江南蚕桑区的土壤耕作环节与耕作方式进行了细致探讨。就耕作环节而言,"田"与"地"有所不同。"田"的基本耕作环节为耕耙耖,且为水耕与旱耕相结合,而"地"只有耕耙
从《补农书》看农业与环境问题
作者: 周邦君   来源: 河南科技大学学报(社会科学版) 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农业   江南   《补农书》   环境  
描述: 明末清初的农学杰作《补农书》显示,农业与自然环境之间有着具体而深刻的联系。农民从事农业活动,要适应和利用天时,并依据一定的地理环境,与自然界形成有效的物能循环。他们修浚沟渠,修筑圩岸,进行水利建设;或实施水改旱的策略,优化、利用自然环境,为农业创造条件。但有时候,农民不可避免地遭遇自然灾害,承担农业损失。农民的本质力量既得之于自然的恩惠,也受到自然环境的限制。
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