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关键词
野菜古籍价值初探
作者: 舒志武   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: practical   In   merits   History   ancient   herbs   significance   books   humanities   Technology   of   edible   wild   value  
描述: 一野菜古籍的现存情况我国古代有关野菜的著述,学术界将其归入“农书·救荒赈灾”之中,现存13种,分别收藏于北京、上海、南京、广州、沈阳等地图书馆。《救荒本草》和《野菜博录》就是其中最重要的两部。
《诗经》农事诗的礼乐文化价值分析
作者: 刘刚   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 周颂   价值分析   工祝   孙有庆   受天之祜   《小雅》   孔硕   甫田   信南山   礼乐文化  
描述: 《诗经》农事诗的礼乐文化价值分析
近古代农谚探微
作者: 柯继承   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 乡言解颐   一九   中华书局出版   点校   早霞   虹霓   继昌   李光庭   吴下谚联   中秋月  
描述: 近古代农谚探微苏州邮电局柯继承一九八二年八月,中华书局出版了由石继昌点校的《乡言解颐》和《吴下谚联》(两书合为一册)。这两部颇有史料价值的清代笔记,由于一些历史原因,始版一百多年来,始终流传不广。《乡言解颐》(道光三十年初版)通行的版本,有缺叶,解放...
从《齐民要术》看我国古代畜禽饲养技术水平
作者: 马万明   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 家畜饲养   营养价值   饲料来源   技术水平   南北朝时期   《齐民要术》   服牛乘马   畜禽饲养   贾思勰   饲养管理  
描述: 从《齐民要术》的有关记载可以看出魏晋南北朝时期,我国各族劳动人民在家畜、禽的饲养管理方面已积累了一套完整经验,有的至今还在沿用,具有一定的科学价值: 一、役用家畜的饲养管理 (一)饲养管理的总原则
《天工开物》是研究我国古代农业的科技全书
作者: 宗德生   来源: 农业考古 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 粮食生产   十七世纪   《天工开物》   李约瑟   世界农业   宋应星   科技史   生产技术   古代农业   水稻产区  
描述: 重要的价值。《天工开物》全面总结了我国古代农业的生产技术。它对于我国古代农业科学技术的总结,是比较全面,比较系统,比较准确的。《天工开物》全书十八卷,开首第一卷《乃粒》,就专门总结和论述粮食生产,分别阐述了稻、麦、黍、稷、粱、麻和菽等主要粮食作物的全部
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