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兰州百合
作者: 王发本   来源: 兰州学刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 色香味   仲衍   中国植物   孔宪武   植物分类学   中国各地   川百合   以质   多年生草本   兰州百合  
描述: 百合,在植物分类学上属于百合科百合属,是一种多年生草本植物,分野生和人工栽培两种,在中国各地都有出产。在兰州,人们通常将人工栽培的百合称“百合”。 兰州百合是全国闻名的名贵食品,多用于举行国宴或接待尊贵宾客,每逢年节或重要喜庆,当地居民都以能品尝百合烹调的菜肴为快事。和全国其他地区所产百合比较,兰州百合的独特之处是,它不仅色泽洁白、形大肉厚、又有苦味,而且营养丰富。正如中国植物分类学家孔宪武教授所指出:兰州生产的百合,“味极甜美,纤维很少,没
清代皋兰书画家唐琏
作者: 康复   来源: 兰州学刊 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 文人学士   书画界   艺术宝库   唐琏   中国画家   文化艺术修养   艺术标准   皋兰   回腕   中国人名大辞典  
描述: 在祖国光辉灿烂的文化艺术宝库中,诗、书、画是三枝艳丽的奇葩。能诗、书、善画不但是中国封建社会知识分子所特有的文化艺术修养,也是今天我们品评古代文人学士的艺术标准。清代书画家人才辈出,群星璀灿。在
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