辛树帜与中国农史研究

作者： 张曦堃   卜风贤   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   石声汉   古农   近代自然科学   农政全书校注   十九世纪   我国水土保持   《齐民要术》   辛树帜   水土保持学  

描述： 我国科学意义上的农史研究,即以近代自然科学和社会科学为指导进行的农史研究,酝酿于十九世纪末二十世纪初,二十世纪二三十年代才真正出现。自此至新中国成立前,农史研究仍是自发的、分散的、初步的,农史研究作为一个学科仍然处于萌芽时期。而辛树帜先生作为农史学科的创始人之一,研究其有助于我们更深刻的透视、

近古代农谚探微

作者： 柯继承   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 乡言解颐   一九   中华书局出版   点校   早霞   虹霓   继昌   李光庭   吴下谚联   中秋月  

描述： 近古代农谚探微苏州邮电局柯继承一九八二年八月，中华书局出版了由石继昌点校的《乡言解颐》和《吴下谚联》（两书合为一册）。这两部颇有史料价值的清代笔记，由于一些历史原因，始版一百多年来，始终流传不广。《乡言解颐》（道光三十年初版）通行的版本，有缺叶，解放...

《马首农言》中的“帚”与“下泽车”的考辨

作者： 宋芸   乔永刚   赵晓明   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   独帚   马首农言   京羽茅   人外   咸丰五年   山西中部   农业生产活动   中国农业出版社   朝阳芨芨草  

描述： 《马首农言》由祁罤藻(1793-1866)于道光十六年(1836)撰写,咸丰五年(1855)刊印问世。《马首农言》是记载山西中部地区农业技术和农业生产活动较为完整的一部农书。《马首农言》记载了许多

中国古代农书校勘考略

作者： 李凌杰   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   古代文献   校勘  

描述： 我国农史学家本着古为今用的原则,各尽所长,将传统考据学方法和现代科学相结合,对中国古代农书进行了全面系统的校勘,在科学研究中发挥了重要作用。

尊农乐农 诗意栖居——论陶渊明的田园农事诗

作者： 魏丽苹   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 精神家园   近代学者   到溉   屈子   中国文学史   文学成就   人生理想   诗意栖居   天才诗人   农乐  

描述： 陶渊明,魏晋南北朝最有成就的作家,也是中国文学史上首屈一指的大诗人。近代学者王国维更是将他与屈原、杜甫、苏轼,并称为"四大天才诗人",并深情作论:"天才者,或数十年而一出,或数百年而一出,而又须济之以学问,助之以德性,始能产真正之大文学,此屈子、渊明、子美、子瞻等,所以旷世而不一遇也",推崇赞誉之情,无以复加。王国维之所以称许陶渊明,不仅是因为诗人突出的文学成就,更

古代竹笋的培育和加工

作者： 关传友   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 山家清供   师范专科学校   发笋   脂肪类   王祯农书   安徽省六安   鲜笋   宁国笋干   食宪鸿秘   农桑衣食撮要  

描述： 古代竹笋的培育和加工安徽省六安师范专科学校关传友竹笋味鲜而嫩，清脆可口，据分析，竹笋含蛋白质２．５─１８．６％，糖类２．０─４．０％，脂肪类０．２─１．７％，每百克笋中含维生素１３毫克，胡萝卜素２．３毫克，还含有磷、铁、钙、镁等１２种微量元素，是一种...

古代湟中的农田水利

作者： 田尚   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 海晏县   贵德县   重要支流   青海省东部   湟中   西宁府   乐都   允吾县   湟源   甘肃省兰州市  

描述： 在古代,人们一般谓湟水两岸羌人所居之地为湟中,即湟水流贯其中之意。《资治通鉴》卷六十七胡三省注:“湟水源出西海盐池之西北,东至金城允吾县入河。夹湟两岸之地,通渭之湟中。”《西宁府新志》卷三曰:“古

我国古代养鸡概述

作者： 董希如   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 啄羽   蛋产量   原鸡   动物性饲料   广州汉墓   植物性饲料   家禽饲养   灰坑   栖架   鸡种  

描述： 马、牛、羊、鸡、狗、猪,我国称为六畜。鸡是较小的家禽,它与人们的生活也有比较密切的关系。我们拟就现已发现的考古资料,结合历史文献,简单回顾古代养鸡的情况,给当前发展家禽饲养,提供一些借鉴的资料。

中国古代的石耜

作者： 刘壮已   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 考古界   石犁   石铲   史前文化   古代社会   石耜   青墩遗址   石斧   考古发掘   石锄  

描述： 生产工具是衡量社会生产力发展水平的主要依据。要认识古代社会的经济形态,就必须研究其劳动手段的遗物——生产工具的发生,发展和使用的情况。石耜是我国古代一种重要的农业生产工具,在史前文化遗址中经

古代的大麻种植技术

作者： 王裕中   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 宋末元初   种子发芽   地区气候条件   种麦   大麻属   纤维质量   艾草   种植技术   《齐民要术》   四民月令  

描述： 大麻为大麻科大麻属(Cannabis Sativa)的一年生草本植物。(图一)它的生长期视地区气候条件而异,约100～250天。大麻的茎高达2.5～3米。茎截面一般为1～3厘米。茎的韧皮部