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番茄在中国的传播及其影响研究
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作者:
刘玉霞
来源:
南京农业大学
年份:
2007
文献类型 :
学位论文
关键词:
传播
番茄
分布
影响
原因
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描述:
明清时期,中外交流频繁,美洲作物不断传入我国。美洲作物的引进、栽培和发展是中国社会经济发展过程中具有重大意义的活动。这些作物的引进大大丰富了中国作物的种类,对中国农业及饮食结构产生重要影响。国内对美洲作物的引进和传播研究较多,但大多侧重粮食作物,对蔬菜作物缺乏研究。 本文以番茄在中国的传播为研究对象
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全文:两条路线传入南方沿海地区,广东应该是番茄传入后的最早落地点之一;明末清初从荷兰传入台湾是其传播途径之二;民国初期从俄罗斯传入是则是途径之三。此后,番茄又被多次、多途径的从国外引种。 本文第二章全方位展现