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中国猪业
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关键词
甘肃省地方特色猪——甘南蕨麻猪
作者：
杨勤
左彩兰
刘汉丽
祁红霞
张红霞
来源：
中国猪业
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
甘南蕨麻猪
品种特性
生产性能
描述：
甘南蕨麻猪是甘肃省特有的高原型小型原始地方品种。该猪种体小、皮薄、肉质细嫩、膘
肉
少、五花
肉
多、瘦肉率高,味鲜肉香,营养丰富,断奶仔猪肉无腥味,除供鲜肉食用外,是加工腊肉的上乘原料。主要技术指标:6
早胜牛
作者：
暂无
来源：
甘肃畜牧兽医
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
阉牛
秦川牛
肌肉发育
屯字塬
中心产区
董志塬
早胜牛
东牛
体型外貌
兼用型
描述：
塬等。早胜塬的早胜、中村、良平和平子4个乡镇为中心产区。早胜牛的经济类型属役
肉
兼用型。品种特征:早胜牛体质结实、紧凑,骨骼较粗,肌肉发育较好,为甘肃黄牛中体格最
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