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- 魏晋南北朝隐士田园文化研究
- 作者： 李蓉 来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 田园文化 隐士 和谐相处 自然
- 描述： 本文通过对魏晋南北朝时期与隐士相关的史料进行整理、归纳，让人们看到隐逸生活积极向上的一面，并唤起人们热爱自然、与自然和谐相处的精神。研究的内容包括：对于田园文化、隐士含义的界定；历史时期隐士群体概况、魏晋南北朝时期隐士概况；从隐士的物质生活及精神生活的方方面面，通过统计归纳，得出他们中存在的共性，即
- 全文：的确定，将隐士物质生活，如：衣、食、住、行各方面，以及精神生活，如：文学创作、园林营建思想、精神节操等方面统统算作广义田园文化的一部分。通过纵向、横向两条研究主线，立体、多层次再现魏晋南北朝隐士这一特殊群体的隐逸生活和精神世界。
- 中国古代石磨盘研究
- 作者： 曾慧芳 来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石磨盘 中国古代 饮食文化 杵臼 石转磨 胡饼 小麦
- 描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石
- 全文：正是这种功能让游牧民族制作出了汉唐时期风靡几个朝代的胡食之一——胡饼。游牧民族和中原农业民族通过战争、贸易、互市等交流形式，使得胡饼在中原农业民族得以广泛传播和推广，并通过农业民族不断的创新而本土化
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