中国古代土壤改良技术研究

作者： 陈凡学   来源： 南京农业大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 中国古代   农业技术   土壤改良  

描述： eat attention to adopting various techniques to improve soil quality when plowing the soil, so that the soil could keep sustainable fertility and high rate of yield.

全文：、种植、盐碱土改造等措施,来改良土壤。中国古代土壤改良建立在一定的理论基础之上,这包括古代对土壤结构与性状的认识、“地力可变”的思想、“地力常新壮”的学说以及土壤“治之得宜,皆可成就”的理论。古代在土壤

中国古代害虫观念与防治技术研究

作者： 龚光明   来源： 南京农业大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 观念   防治技术   农作物害虫   中国古代  

描述： 中国古代以农立国,农业丰歉直接关乎社会稳定、人类幸福。因此,农业害虫一直受到关注,人们不断探索、总结其规律及应对措施。在生产实践中,害虫观念、防治技术在继承的基础上不断发展与更新。不同时期害虫观念的变化对防治政策的制定及防治技术的实施产生深远影响。 古代农业害虫以蝗、螟、好蚄及未知名害虫为主,次数依

全文：中国古代以农立国,农业丰歉直接关乎社会稳定、人类幸福。因此,农业害虫一直受到关注,人们不断探索、总结其规律及应对措施。在生产实践中,害虫观念、防治技术在继承的基础上不断发展与更新。不同时期害虫观念

中国古代石磨盘研究

作者： 曾慧芳   来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石磨盘   中国古代   饮食文化   杵臼   石转磨   胡饼   小麦  

描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石

全文：中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒

中国古代植物染料研究

作者： 谭光万   来源： 西北农林科技大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 商品化   中国古代   植物染色技术   染色文化   植物染料   染料作物  

描述： Before the synthetic dye has been invented, all of the world were used the natural dye, especially the vegetable dye for dyeing.

全文：在合成染料诞生之前,全世界染色都是以天然染料为原料,而其中植物染料为最。我国是世界上最早开始利用植物染料的国家之一,也是最早掌握植物染色技术的国家。染料植物至少在夏代就已被驯化,逐渐成为我国古代很重要的一种经济作物。我国古代丰富的染料作物为植物染色提供了充足的原料,而植物染色技术的发达则为染色提供了技术支持,纺织业的发展和人们对于衣物色彩的需求为植物染料提供了广阔的市场。植物染料逐步作为一种商品在市场上流通,到明清时期,植物染料的商品化程度已很高。在我国古代政治文化中,色彩与王朝更替和贵贱等级紧密相联,这就使得植物染料的生产和销售具有特殊的地位。 目前对我国古代植物染料的研究还停留在古代染料作物种类的归纳总结以及古代植物染色技术的科学分析层面,缺乏对染料作物种植技术,植物染料商品化以及古代常用植物染料与政治文化关系的研究。本研究立足于已有研究成果和相关史料,试图从农业史,经济史,技术史和文化史的角度全面考察我国古代植物染料。 首先,根据我国古代农书的记载,结合现代植物学的知识,将我国古代常见染料作物按其所染色系分别进行考证,力求实现名实对应。在此基础上,进一步考察了古代染料作物的种植技术,包括播种、栽培、采收、储存。此外,通过对唐、宋和明清时期方志资料的搜检,考察了这几个时期染料作物在全国的种植分布概况,通过对比,得出明清时期染料作物的种植,不论种类还是地域都有很大的扩展。 其次,结合技术史和纺织史的相关研究成果,重新考察了我国古代发达的植物染色技术。我国古代发达的植物染色技术可通过以下几个方面得到充分体现:先进的植物染料提取技术;多样的植物染色法;完备的植物染整工艺;齐全的染色工具和不断扩大的色谱。 再次,根据已有史料对我国古代植物染料的商品化进程进行了初步探讨。我们从史料的内容特点出发,将古代植物染料的商品化进程划分为汉至元、明清两大时段进行考察。汉至元,这一时期是植物染料由自用转为商品性生产并不断扩大,商品化程度不断提高的时期。植物染料以贡物和商品的形式在国内和国际间流通,宋代出现政府统一收购。植物染料不仅可以充当赋税上交,而且政府开始对植物染料的贸易课税。基于明清时期地方志资料,我们对明清时期植物染料的在全国的商品性种植,在国内和国际市场的流通进行了考察,并重点研究了具有代表性的植物染料-蓝靛的种植集中区域和商品化程度。我们认为明清时期我国植物染料已经高度商品化,并进一步探讨其原因:明清时期农业的发展为染料作物的种植提供了空间;发达的植物染色技术为植物染料的生产提供了条件;兴盛的纺织业推动了染业的发展。 最后,从文化史的角度,探讨了中国传统染色文化,重点关注了古代染色管理机构的演变;“正色”及其政治文化含义;“五行学说”对各朝正色的影响;历代服饰所蕴含的色彩文化。 近代化学合成染料传入之后,传统植物染料渐渐淡出主流市场。文章结尾对这一过程进行了简要探讨,并将合成染料传入我国的最早时间精确至1897年。化学染料的污染和对人体的毒害,让人们重新开始关注天然植物染料,植物染料的复兴虽然面临着技术上的难题,但使其重放光彩,并不遥远。

中国古代风能利用研究

作者： 柴国生   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 冶金   农业   中国古代   风能   交通   风  

描述： 我国古代先民对自然风的观察与认识，与人类进化相伴相随，随着经验的不断积累，在尧舜时代，已认识到搧动生风的原理，并开始将人造风应用于生产、生活；至迟在春秋战国时期，已经认识到风是由空气流动而产生的，开始对自然风加以利用。伴随着社会的不断进步，人们对风的认识也逐步深化，逐渐对风的产生、风向、风力等级，以

全文：我国古代先民对自然风的观察与认识，与人类进化相伴相随，随着经验的不断积累，在尧舜时代，已认识到搧动生风的原理，并开始将人造风应用于生产、生活；至迟在春秋战国时期，已经认识到风是由空气流动而产生的，开始对自然风加以利用。伴随着社会的不断进步，人们对风的认识也逐步深化，逐渐对风的产生、风向、风力等级，以及季风、台风等有了较为科学的认识。 风能——自然风能和人造风能被广泛应用于农业、冶金、交通运输、军事等社会生产、生活的重要领域，有诸多重要、先进的工具发明。农业方面主要有木杴、竹扬杴、飏篮、簸箕、风扇车、风车等，用于谷物清选、提水灌溉及排水；风帆则被广泛应用于交通领域的航运及陆地运输；冶金鼓风机械有：皮橐、木扇式风箱、活塞式风箱、马排、水排等。此外，风扇是人们日常搧风取凉的主要工具，并有机械化的七轮大扇发明；风筝则被应用于战争，后来逐渐成为人们日常娱乐的主要方式之一，并发展成我国一些地区的习俗。工具的发生发展，彼此间相互借鉴、相互影响，结构由简单到完善，技术由原始到成熟，不仅促进了社会生产力的提高，也充分反映了古代劳动人民的勤劳和智慧。 足踏式风扇车是古代人们发明的用于谷物清选的重要的工具之一，《王祯农书》对其有详细的记载，并附有结构图。但由于其视点选择的不当及绘图方法的不合理，致使后人对其结构产生了不同程度的错误认识。通过对文字考释以及不同版本的足踏式风扇车图的对比分析，指出其错误，并进行了复原。 社会生产、生活的需要是科学技术发展的原驱力，我国古代对自然风的利用是人们对新动力源拓展的需要，对人造风的利用则是社会生产发展的需要。风能利用技术逐渐发展完善，实现了从间歇做功到连续做功的发展历程，极大地提高了生产效率，反映了科学技术发生、发展的脉络及规律，自成体系。古代风能的广泛利用，对生产力水平的提高，以及社会的发展起到了重要的促进作用。 古代先民关于风能利用的探索和发明，取得了极为丰富的科技成就，积累了宝贵的经验，对当今风能的开发和利用仍有一定的借鉴意义。

中国古代农家文化研究

作者： 熊帝兵   来源： 南京农业大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农家   民生   农业史   传统文化  

描述： od of Warring States (475-221 B.C.), attracting scholars' attention and becoming one of important schools then. After Qin Dynasty, scholars determining to study agriculture carried forward good traditions of Non自is in the Period of Warring States, enriched researching contents and fields, and enabled Non自is to develop in depth. In finial, those determining to study agriculture formed a group with researching agriculture as its distinguishing feature. What the group researched included agricultural ideologies, techniques of farming and cropping, methods of operation and management, measures of fighting and preventing agricultural calamities. The whole group showed its own styles in valuing agriculture and concerning people's livelihood. And those agricultural ideologies, science and technology, methods and spirits composed Nongjia's culture, the cream of which can afford us lessons to solve today's new problems.

全文：中国古代农家以农名派,战国时曾因与儒家论战而引人注目,在百家争鸣中形成了独特的主张和观点,并跻身于“九流十家”。秦以后有志于农者继承和发扬了先秦农家的学术研究传统,逐步充实研究内容,拓宽研究领域,使

中国古代农家文化研究

作者： 熊帝兵   来源： 南京农业大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农家   民生   农业史   传统文化  

描述： od of Warring States (475-221 B.C.), attracting scholars' attention and becoming one of important schools then. After Qin Dynasty, scholars determining to study agriculture carried forward good traditions of Non自is in the Period of Warring States, enriched researching contents and fields, and enabled Non自is to develop in depth. In finial, those determining to study agriculture formed a group with researching agriculture as its distinguishing feature. What the group researched included agricultural ideologies, techniques of farming and cropping, methods of operation and management, measures of fighting and preventing agricultural calamities. The whole group showed its own styles in valuing agriculture and concerning people's livelihood. And those agricultural ideologies, science and technology, methods and spirits composed Nongjia's culture, the cream of which can afford us lessons to solve today's new problems.

全文：中国古代农家以农名派,战国时曾因与儒家论战而引人注目,在百家争鸣中形成了独特的主张和观点,并跻身于“九流十家”。秦以后有志于农者继承和发扬了先秦农家的学术研究传统,逐步充实研究内容,拓宽研究领域,使

中国古代大豆栽培探究

作者： 李钰   来源： 郑州大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 大豆文明   种植技术   大豆起源  

描述： 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物，探究大豆的起源地和种植技术的历史经验，对于正视传统农业的价值，继承古代农业的优良传统，振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征)，不同时期的大豆文物，“豆”字的形体

全文：大豆产业提供有益的历史借鉴。 最后说明中国古代的大豆栽培具有鲜明的民族特性。历代大豆种植经验的积累和发展，既发挥了古代劳动者的农业生产积极性，又保证了自然界豆种的多样化循环，最终使中国古代人民在生

中国古代水能利用研究

作者： 许臻   来源： 南京农业大学 年份： 2009 文献类型 ： 学位论文 关键词： 自然资源   水能利用   农业科技史   机械史  

描述： ll use of such a resource.

全文：古代先民在生产实践中很早就对水能的作用有了较为科学的认识,并对这一自然资源加以充分的开发和利用,成为中国农业生产中动力的重要来源,并在形成了一套特点鲜明的应用体系,充分体现了中国古代科学技术的成就

中国古代林业文献述要

作者： 李飞   来源： 北京林业大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 述要   中国古代林业   文献  

描述： early defined the concept of ancient forestry literature, understood its meaning and value of research and discussed the historical distribution and basic characteristics of ancient Chinese forestry literature in the ancient books.

全文：本文采用传统文献学方法,首次对中国古代基本林业文献进行研究,明确古代林业文献的概念界定,认识其研究的意义及价值,简单介绍了中国古代林业文献在古籍中的史料分布情况。本文根据古代林业发展的具体特点及文献