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关键词
《马首农言》中的“扁豆”考辨
作者: 叶静渊   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 农书   高寒地区   小扁豆   马首农言   同名异物   宁夏新志   食用豆类   扁豆属   丰镇厅志   归绥  
描述: 同名异物,名实混淆,在我国古籍中屡见不鲜,小扁豆的小扁豆与扁豆的扁豆,古籍中通称为“扁豆”是其中的一例。小扁豆是一种食用豆类,在我国主要分布在西北诸省区,大部分省区对它均不甚了了;扁豆是一种常见
秦汉地方农官建置考述
作者: 王勇   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 秦汉   农业管理   地方农官  
描述: ,主要职能是劝课农桑、指导农耕;农都尉、农令、部农长、别田令史、农亭长等属于屯田管理系统,负责边郡的屯田事务。由于西汉后期以来,公田的经营方式逐渐从假民公田变为赋民耕种。东汉建立后,都官系统的农官被撤销,公田改归郡国管理,边郡农都尉也转了郡太守。
鲁明善《农桑衣食撮要》若干问题的探讨
作者: 尚衍斌   来源: 中国农史 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 元代农学家   鲁明善   《农桑衣食撮要》  
描述: 记载了不同地区,乃至各民族的农、牧业生产经验,应与鲁明善的维吾尔族及其生于高昌,长在内地的双重文化背景不无关系;(四)该书除了按时令记述不同时段的农事活动外,还特别关注民间副食品加工、衣物保管、养蜂采蜜等...
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