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中国传统粮食加工器具设计研析
作者:
陈学献
来源:
南京艺术学院
年份:
2007
文献类型 :
学位论文
关键词:
传统器具
碓
磨
粮食加工器具
艺术设计
碾
描述:
器具的发明及完善,成了体现农耕经济时代人的造物设计思想 的载体之一。粮食加工器具是一个大的范畴,本课题主要
全文: 器具的发明及完善,成了体现农耕经济时代人的造物设计思想 的载体之一。粮食加工器具是一个大的范畴,本课题主要集中在对磨、碾、碓等典型的粮食细加工器具的研究上,通过对这些案例的研析,挖掘出这几种器具自身的共性
汉代储粮方式的考古学观察
作者:
张玮
来源:
南京大学
年份:
2012
文献类型 :
学位论文
关键词:
建筑类储粮设施
储粮环节
汉代
容器类贮粮器
描述:
本文着眼于汉代仓储遗址和汉墓中出土的仓储模型明器和画像砖石,从汉代储粮环节上对贮粮设施和器具进行分类讨论,从粮食收割入仓到厨房炊煮,研究每个阶段相应的贮粮方式和器具,力图更加贴近汉代人的饮食生活,将汉代人日常贮粮的一整个环节展现出来。 汉代储粮设施的发现主要有仓储遗址、画像上的仓储形象和仓储模型明器
全文: 、各地区的研究和仓储思想 文化的研究四类。在对以往相关考古发现和研究的总结后,提出本文研究的出发点及分区分类的相关问题。 第一章对建筑类贮粮设施进行梳理和研究,结合各地区的文化特点和建筑类仓储设施的特点进行了
中国传统水车研究
作者:
方立松
来源:
南京农业大学
年份:
2010
文献类型 :
学位论文
关键词:
传统水车
农具史
农田灌溉
描述:
large-scale farming tool that can
water
continuously from the ground-surface water in the rivers, lakes, or pools, and is mainly applied to lifting
water to the high ground or drain water in the low-lying farmland. Due to the reason that the traditional
全文: ”,它体现了古代劳动人民的造物智慧,内含深刻的古代中国人的设计思想 ,即随地所宜;工役俱省;善假于物,凭智巧先;一器多用。通过对传统水车结构设计、工作原理、材料工艺、视觉设计等的解剖和分析,可以了解传统