全部
学位论文
图书
期刊
图片
视频
开放资源
地方志
首页>
根据【检索词:
札萨克
】搜索到相关结果
1
条
按文献类别分组
期刊
(9)
学位论文
(7)
按栏目分组
农业交流
(4)
农业历史
(4)
现代农耕
(3)
农业哲学
(2)
农业物种
(2)
农耕人物
(1)
按年份分组
2016
(9)
2012
(2)
2010
(2)
2009
(2)
2005
(1)
按来源分组
南京农业大学
(1)
苏州大学
(1)
西南大学
(1)
齐齐哈尔大学
(1)
兰州大学
(1)
植物杂志
(1)
甘肃农业科技
(1)
生物学通报
(1)
松辽学刊(社会科学版)
(1)
广西民族大学
(1)
辽宁农业科学
(1)
福建师范大学学报(哲学社会科学版)
(1)
农业考古
(1)
内蒙古大学
(1)
今日科技
(1)
中国农史
(1)
关键词
古代竹笋的培育和加工
作者:
关传友
来源:
农业考古
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
山家清供
师范专科学校
发笋
脂肪类
王祯农书
安徽省六安
鲜笋
宁国笋干
食宪鸿秘
农桑衣食撮要
描述:
古代竹笋的培育和加工安徽省六安师范专科学校关传友竹笋味鲜而嫩,清脆可口,据分析,竹笋含蛋白质2.5─18.6%,糖类2.0─4.0%,脂肪类0.2─1.7%,每百
克
笋中含维生素13毫
克
,胡萝卜素2.3毫
克
,还含有磷、铁、钙、镁等12种微量元素,是一种...
<
1
>
Rss订阅
订阅地址: