中国古代石磨盘研究

作者： 曾慧芳   来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型 ： 学位论文 关键词： 石磨盘   中国古代   饮食文化   杵臼   石转磨   胡饼   小麦  

描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石

全文：的，并且随着时间的推移而不断改变。从最开始的植物果实的加工到谷物加工，纺织业上的运用到制陶业上的研磨颜料，先民在日常生活中对石磨盘、石磨棒可谓物尽其用。但是，随着社会生产力的提高，石磨盘、石磨棒的这些用途

铧式犁的分类简介

作者： 金桂香   来源： 农机使用与维修 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 分层耕作   铧式犁   耕犁   心土犁   双向犁   机引犁   键式犁   犁体   区分方法   主要工作部件  

描述： 甚多,可以从各个方面区分成若干不同的体系。同一台犁又可以根据不同的区分方法给以不同的名称。由于铧式犁种类繁多,许多犁兼有几种性质,例如心土犁按其用途也称为松土犁;果园犁也是翻土犁等。此外,还有把一般用途的犁称为普通犁,把在特定条件下使用的犁(如果园犁、偏置犁等)称作特种犁的。

水稻插秧器具莳梧考——兼论秧马

作者： 曾雄生   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 插秧机   莳扶   莳梧   秧马  

描述： 始载于清代文献中的莳梧,是一种并不多见的水稻插秧器具,却启发了现代水稻插秧机的发明。然迄今不见有对莳梧的研究。作者通过对莳梧的名称、分布、工作原理,及与之相关的秧马问题,结合文献记载和实地调查进行了

耒耜考

作者： 徐中舒   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 牛耕   周金文存   徐中舒   方足布   殷虚书契   古钱币   空首布   徐教授   尖足布   圆足布  

描述： 一、文字上的耒二、耒的形制三、文字上的耜及其形制四、耒耜通行的区域五、耒耜名称的混淆六、古代耕作情况七、牛耕的兴起与末耜的遗存《耒耜考》是徐中舒教授的代表作之一,也是我国近代研究农具史的重要作品

汉代粮仓的类型及仓储粮食用途试论

作者： 邵正坤   来源： 唐都学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 用途   汉代   粮仓   类型  

描述： 汉帝国境内的粮仓有各种不同的类型,拥有各种不同的具体名称,并可根据如下几个标准进行分类,即形制、储藏内容、地上建筑和地下建筑的区别以及粮仓的功用等。各种类型的粮仓分布于汉帝国所辖境内,就形成

我国古代的制油工具

作者： 袁剑秋   何东平   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 油制   《天工开物》   天工开物   宋应星   力牧   农器图谱   出油率   王祯农书   木实   榨油机械  

描述： 我国植物油制取的最早记录,见于《黄帝内传》:“黄帝得河图书昼夜观之,乃令力牧采木实制造为油,以绵为心,夜则燃之读书,油自此始。” 古代制油工具最早见于14世纪初的《王祯农书》,在该书的农器图谱中有

我国农具发展史简述

作者： 肖怀国   文建萍   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 石铲   人类劳动   铁锄   铁犁   踏犁   牛耕   原始种   收获机械   南北朝时期   农机社会化服务  

描述： 了对植物进行种植,于是就出现了农业,随之也就产生了原始种田的农具。农业生产的发展,促进了农具的进步；农具的进步又反过来促进了农业的发展。恩格斯说:"工具意味着人所有特有的活动,意味着人对自然界有改造意义的作

秦石鼓文与渔猎文化研究

作者： 苏海洋   来源： 西北师范大学 年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 旧石器时代末期至新石器时代   渭河上游和西汉水上游   人类活动和自然环境互动关系   历史地理学   考古学  

描述： 渭河上游和西汉水上游是中国文明的重要发源地之一。考古发掘表明,本区保存有丰富的从旧石器时代晚期至新石器时代的文化遗存。文章从历史地理学的角度,以流域和文化板块为单元,全面、系统地研究了本区原始经济形态、历史文化景观格局以及环境变化与古文化变迁之间的互动关系。 该区地处关陇交通枢纽,至迟在旧石器时代末

全文：形态、历史文化景观格局以及环境变化与古文化变迁之间的互动关系。 该区地处关陇交通枢纽,至迟在旧石器时代末期就成为陇右文化交汇的中心。其地形、地貌、气候、植物区系也具有多元交汇的特征。 旧石器时代晚期