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关键词
水产食谱
作者: 柏新芳   来源: 中国水产 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 成虾   虾壳   料面   蒸熟   母鸡汤   粉郎  
描述: 一、虾仁丸子汤虾的吃法很多,但以做虾仁丸子汤味最鲜,此鱼肉做成的汤要好吃,与老母鸡汤不相上下,因而又有人称为"虾鲜汤。"虾汤做法:将较大的青虾或对虾放在清水中洗净,剥下虾壳将虾壳打碎,放入锅里煮沸,这样虾壳的鲜味都可煮出来了。然后除去煮过了的虾壳。
我国最早的救荒专著——《救荒本草》
作者: 周肇基   来源: 植物杂志 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 受封   周定王   洪熙   同属植物   救荒本草   植物名称   周王   夷旷   《救荒本草》   加工方法  
描述: 得四百余种,绘图疏之.”洪熙元年(1425年)卒.死后谥作“定”,因而明史题为《救荒本草》周定王撰.朱(木肃)通过广泛搜集草木野菜种苗,栽培于自己的园圃中,亲自观察记录,鉴别性味,可充饥者,令画工
可以和传世文献相对照的先秦出土文献研究
作者: 西山尚志   来源: 山东大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 子思子   周易研究   《太平御览》   土文   民之父母   緇衣   禮記   通行本   古典文献   出土文献  
描述: of the Zhanguo period has been continually unearthed. These texts have enriched
全文:《鬼神之明》與《墨子》的思想、邏輯、詞彙的許多部分可以進行比較,這對於先秦墨家思想而言,無疑是非常珍貴的文獻。 這些“可以和傳世文獻相對的先秦出土文獻”,與其他的出土文獻具有不同的性質。筆者認爲這些
敦煌文献服饰词研究
作者: 叶娇   来源: 浙江大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 唐五代   敦煌文獻   服飾詞   俗字  
描述: uage and
全文:得的“同時资料”,多為時人所書所寫,并且原檬保存到今天,這對彌补傳世典籍記载的不足更有著深速的意羲。搜集整理這些即畴文献中的服饰词,能夠最真實地反映唐五代畴期语言使用的原貌和百姓的著装风情,無论是封
《礼记》经济伦理思想浅析
作者: 胡乐凯   来源: 浙江财经学院 年份: 2011 文献类型 : 学位论文 关键词: 启示   分配伦理、交换伦理   生产伦理   消费伦理   礼记   义利关系  
描述: 本文从经济伦理角度对《礼记》这一重要的儒家经典进行了认真的解读,对它进行了较为全面、深入的研究,旨在通过研究《礼记》一书,探讨《礼记》的经济伦理思想,从而彰显其在经济伦理思想史上的地位和影响及对当今生产、生活的启示。 本文对《礼记》经济伦理思想的探讨主要从义利关系、生产伦理、分配伦理、和交换伦理及消
全文:安排生产和生活,实现社会秩序和谐与自然秩序和谐的统一。对农业的重视培养了中华民族勤劳的品格。再次,分析了《礼记》的分配伦理思想与交换伦理思想。分配中强调要“明四海而不遗微小”;交换中强调“诚”的观念
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