从《齐民要术》看我国魏晋南北朝时期的相畜禽术

作者： 马万明   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 育种价值   生产价值   北魏时期   相马   南北朝时期   《齐民要术》   齐民要术   鉴定法   生产性能   贾思勰  

描述： 魏晋南北朝时期,我国相畜禽法在秦汉的基础上又得到了进一步的发展,这是和当时畜牧业的发展分不开的。《齐民要术》对此作了精辟的总结。所谓相畜法、相禽法,就是家畜、家禽的外形鉴定法,是根据家畜、家禽的外形

从画象石刻《纺织图》看汉代徐淮地区农业生产状况

作者： 尤振尧   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 纺织生产   徐淮地区   络车   纬车   画象   嘉祥武氏祠   牛耕图   农业生产状况   汉画   织妇  

描述： 汉代画象石刻是我国古代一份极为珍贵韵文化遗产,不仅艺术价值高,而且内容丰富多彩,几乎涉及当时社会政治、经济、文化等各方面,而反映农业生产的内容,无疑是更为难得的题材。属这方面的内容,除《牛耕图》外

试论宋代农业信仰

作者： 陈伟庆   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 宋代   农业   信仰   乡村社会  

描述： 在宋代,农业信仰与农业生产有着密切联系,贯穿在整个农业生产之中,在乡村社会里非常盛行。宋代农业信仰在调节民众心理、丰富民众文化生活、稳定社会秩序、加强社会凝聚力等方面发挥着重要的作用。

《齐民要术》中的农产品加工特色初探

作者： 杨坚   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 特色   农产品   《齐民要术》   加工  

描述： 零星、单个、小范围进行,而是全面、系统、有计划生产。农产品加工技术先进、具体、实用,其突出成就表现在利用酶及微生物对农产品进行深加工方面。同时,在优质农产品生产,种、养、加合理衔接,加工卫生控制等层面亦有深刻认识。

从《齐民要术》看我国古代树木栽培管理技术经验

作者： 余孚   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 林业生产   栽培技术   播种育苗   农业发展   《齐民要术》   苗木出圃   座果   贾思勰   嫁接繁殖   副业生产  

描述： 北魏著名农学家贾思勰所撰《齐民要术》流传至今,已有一千四百多年,它是我国也是世界上现存比较系统、完整的一部古老的农学专著。书中总结了我国公元六世纪以前劳动人民从事农、林、牧、渔、副业生产的丰富经验

清代农业技术与土地资源配置研究述评

作者： 张研   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 清代   农业技术   土地资源  

描述： 土地具有开垦有限性的自然属性,于是土地亩产量、粮食总产量、劳动生产率、农业技术、土地资源配置等便成了衡量土地资源优劣的重要因素。本文拟对清代农业技术与土地资源配置的研究状况进行归纳和介绍,以期有助于人们进一步认识中国历史上的土地资源。

《四民月令》新论

作者： 李成贵   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 下层人民   石声汉   古农   庄园经济   商业收入   农业生产   崔寔   士农工商   令书   四民月令  

描述： 东汉崔寔著《四民月令》,开农家月令书之先,是我国古农书系统中别有影响的一部. 传统的观点认为《四民月令》一书反映的是东汉时期的地主庄园经济,是地主庄园中生产和生活行事的实录.如已故农史学家石声汉先生

从《竹谱》看中国古代对竹子的利用

作者： 王乾   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 龙竹   南方草木状   南朝刘宋   竹谱   竹类植物   巨竹   牡竹属   桃枝竹   竹种   直观描述  

描述： 历史上,一部好的植物学著作,往往能够如实地反映特定时期人们对于植物的一般认识水平;同时,由于古代的人们主要地是在实际生产、生活中从实用的角度来认识植物的,因而,这些著作又常常是那些时代对于各种