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马家窑文化与黄河上游农业文明: 作者： 费晓华 来源： 西北民族大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 原始农业马家窑文化黄河上游地区新石器时代; 描述： 马家窑文化是黄河上游地区新石器时代晚期文化之一。通过对马家窑文化原始农业遗存资料的研究,可以得出：马家窑文化时期的先民们,已经开始种植粟、黍等农作物；制造和使用以石器和骨器为主的农业生产工具；还饲养家畜、制作彩陶,从事以农业开发为中心的经济、文化活动。总之,马家窑文化时期的原始农业已自成体系。同时,; 全文：马家窑文化是黄河上游地区新石器时代晚期文化之一。通过对马家窑文化原始农业遗存资料的研究,可以得出：马家窑文化时期的先民们,已经开始种植粟、黍等农作物；制造和使用以石器和骨器为主的农业生产工具；还饲养

《诗经》农事诗与西周农业社会: 作者： 耿静静 来源： 郑州大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 藉田礼农奴西周《诗经》农事诗劳役地租; 描述： 得知,西周农业的快速发展很大程度上得益于其得天独厚的自然地理环境,周人所种植的农作物种类已十分丰富,所采; 全文：得知,西周农业的快速发展很大程度上得益于其得天独厚的自然地理环境,周人所种植的农作物种类已十分丰富,所采用的生产方式以耦耕为主,且已广泛采用了菑、新、畲的垦耕方式。从农事诗中可以看出,西周主要农业生产

杨屾农桑试验研究: 作者： 刘伟 来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 农学杨屾蚕桑理学; 描述： 杨屾生于康乾治世、列于关学谱系，一生从事农桑试验与推广，且《清史稿》无传，《续修陕西通志》和民国重修《兴平县志》等也只着重记述他在家乡推广桑蚕及其学术上的成就，较少涉及其他方面。本文以事写人，以杨屾农桑试验为节点，力图廓清一代关中学人的思想、实践及其与社会的互动过程，勾勒清代前期一人、一地、一时之历; 全文：精耕细作农业向纵深化发展。这主要表现在：一方面农业集约化、区域化生产加强，随之带来的是农产品商品化率的提高；另一方面，农户更加倾向于选择种植经济作物和高产作物。杨屾深刻洞悉了这一趋势。他治学深受经世

宋代咏茶词研究: 作者： 吴启桐 来源： 延边大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 宋代情感蕴含咏茶词茶文化; 描述： 茶,以其“性洁不可污”的品性吸引着中国历代的文人,宋代词人也曾以“茶”为题材创作出大量的优秀词作,在这些词作中蕴含了创作者丰富的内心情感。本论文以宋代的咏茶词为研究对象,对宋代咏茶词中所蕴含的情感进行分析,运用文献分析方法、社会历史研究方法和文本研究方法对宋代咏茶词进行系统的研究。全篇主要分为四个; 全文：以历史研究方法对宋代咏茶词创作兴盛的原因进行分析。中国具有悠久的饮茶历史,饮茶之风在唐代开始盛行。到了宋代,由于社会的发展相对稳定,人民生活富足,农业的发展迅速,茶叶的种植面积也在不断的扩大。茶叶制造技术

中国古代石磨盘研究: 作者： 曾慧芳 来源： 西北农林科技大学 年份： 2012 文献类型： 学位论文 关键词： 石磨盘中国古代饮食文化杵臼石转磨胡饼小麦; 描述： 中国素以农业立国，一部中国古代史，也可以说是一部中国农业发展史。农业不仅实现了人类的定居，也正是有了农业，才有了文字，从而产生了博大精深中华文明。研究农业自然离不开对农业工具的研究。石磨盘、石磨棒虽然是随着原始采集渔猎经济而出现的，但它却为农业的产生发展打下了基础，因而与农业有着一定的渊源。因此对石; 全文：和种植种类的分布及栽培有所了解。这对于确定个原始文化的特征、研究不同文化的经济类型以及了解其生活习俗有特别意义。石磨盘、石磨棒作为先民生产和生活的工具，也为我们解读中国古代饮食结构与饮食文化变迁另辟他

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