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果中之王猕猴桃
作者: 沈悦林   来源: 今日科技 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 桃罐头   丹石   制酒   杭州植物园   抗癌食品   本草拾遗   可食部分   它比   桃栽培   猕猴桃果实  
描述: 猕猴桃俗称藤梨、杨桃梨,由于它营养丰富,故有"果中之王"之称。据分析,每100克猕猴桃果实的可食部分,含蛋白质1.6克,糖11克、脂肪0.3克、维生素C300毫克、磷42.2毫克,钾320毫克、钙
珍贵果品——猕猴桃
作者: 暂无 来源: 甘肃农业科技 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 生津润燥   情报中心站   引种试栽   水果之王   蜜源植物   造纸原料   桃林   吃外   果味   多种产品  
描述: 丰富。据测定,它含有多种维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、果酸及钾、钙、铁等多种矿物质;维生素 C 的含量高达100—400毫克/百克,比桔柑高5—8倍,比苹果、梨高20—80倍。果实除生吃外,还可制
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