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《茶经述评》的述评: 作者： 伍萍 来源： 安徽农业大学 年份： 2009 文献类型： 学位论文 关键词： 述评茶经吴觉农茶经述评; 描述： enong in his later years.; 全文：《茶经述评》是吴觉农先生晚年主编的一部校译评述唐代陆羽《茶经》的专门著作,按照《茶经》的体例分作十章,各章又分为《茶经》校译以及相关述评部分。校译部分简明扼要,述评部分设置了37个专题,内容详实全面

阐释的可能: 作者： 胡晓丹 来源： 中国美术学院 年份： 2009 文献类型： 学位论文 关键词： 宋代文人茶阐释文本符号学; 描述： Tea Drinking is so important a event not only in China's traditional culture, but also as a classic subject of art history.; 全文：、茶诗、茶器具、茶经济等几个体系,作为不同领域的文化史“文本”进行客观比较,让文本“说话”,从几个侧面展示了“文人茶”作为一个文化概念所具有的可能性。本文旨在运用现代理论,为传统文化研究补充新的信息

茶与唐代诗之探究: 作者： 梁先润 来源： 暨南大学 年份： 2009 文献类型： 学位论文 关键词： 茶诗儒白居易唐人饮茶之风道释; 描述： ortant role in advocating it; 全文：唐人饮茶之风,随着茶叶普及和饮茶经验的累积而兴盛起来,陆羽《茶经》在其中扮演着重要的角色。影响所及,上至天子,下至百姓,无不饮茶。唐代茶文化的研究相当多,包括茶学专著、饮茶历史、茶具发展、茶人茶事

古代保健“茶汤”的医学史研究: 作者： 苏诺 来源： 中国中医科学院 年份： 2009 文献类型： 学位论文 关键词： 医学发展史保健饮品茶汤; 描述： ning traditional tea or non-tea drinks (soft drinks).; 全文：发展过程,各种保健“茶汤”种类、功效与制作等相关内容,总结各时代保健“茶汤”发展规律与特点。本文按时代分成六个部分论述,并根据各时期发展的特点拟订了标题: 1.先秦的水、酒、浆、茶本章讨论了先秦时期

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