世界第一部论茶专著—陆羽《茶经》

作者： 莫非   来源： 农业图书情报学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 白蔷薇   天门县   鸿渐   陆文   那就是我   巴山峡   饼茶   《茶经》   茶事活动   茶圣  

描述： 在我国和世界的茶学古籍中,有一部光彩夺目的经典之作,那就是我国唐代茶坛大师陆羽所著的《茶经》,它是世界上第一部记载有关茶事活动的科技专著,是重要的茶史文献。“茶圣”陆羽陆羽(约公元733年—804年

我国古代农书之最

作者： 良   来源： 图书馆界 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   《天工开物》   荔枝谱   《农政全书》   《吕氏春秋》   栽培学   科技文献   糖霜谱   《齐民要术》   贾思勰  

描述： 我国现存最早的农学专著是战国时期的《吕氏春秋》。我国现存最古最完整的农书是北魏贾思勰的《齐民要术》。我国最著名的一部综台农学专著是明人徐光启著的《农政全书》。我国古代最完整的一部农业和手工业科技文献

我国古代养鸡概述

作者： 董希如   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 啄羽   蛋产量   原鸡   动物性饲料   广州汉墓   植物性饲料   家禽饲养   灰坑   栖架   鸡种  

描述： 马、牛、羊、鸡、狗、猪,我国称为六畜。鸡是较小的家禽,它与人们的生活也有比较密切的关系。我们拟就现已发现的考古资料,结合历史文献,简单回顾古代养鸡的情况,给当前发展家禽饲养,提供一些借鉴的资料。

我国古代著名的水库鸿隙陂

作者： 刘啸   来源： 史学月刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 兴废   东汉初   古代社会   淳于长   蓄水灌溉   灌溉工程   汝南郡   史记·河渠书   鸿隙陂   翟方进  

描述： 我国古代的陂塘,是利用自然地势修建的用以蓄水灌溉的水库。在以农业为主要经济部门的我国古代社会中,农田水利的发展对社会生产力起了重大的推动作用。我国古代人民在辽阔的土地上兴建了无数灌溉工程,取得伟大的成就。本文拟探讨一下鸿隙陂的兴废以及与其有关的一些问题。

我国古代的大麻生产

作者： 宋湛庆   来源： 中国农史 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 仰韶村   三农记   瓦维洛夫   编织纹   种麦   王祯农书   安特生   黄河流域   《齐民要术》   我国华北地区  

描述： 一、我国古代大麻的分布和利用的历史(一)大麻的分布和发展我国是大麻的原产地之一也是最早驯化和栽培利用大麻的国家之一。过去,苏联研究农作物起源的瓦维洛夫就认为我国华北地区很可能是大麻原产地之一。其他

我国古代的制油工具

作者： 袁剑秋   何东平   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 油制   《天工开物》   天工开物   宋应星   力牧   农器图谱   出油率   王祯农书   木实   榨油机械  

描述： 一幅榨油工具图(见图1.),这是我国古代榨油工具最早的一幅图样。到明末宋应星所著的《天工开物》中又有新的榨油工具

我国根菜类栽培史略

作者： 叶静渊   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   农事活动   高寒地区   栽培史   蔬菜栽培   世界之冠   《齐民要术》   肉质根   四民月令   根菜类  

描述： 我国蔬菜的种质资源极其丰富,可是在历史的早期,栽培蔬菜的种类比较少,以后代有增加。当今我国栽培蔬菜的种类、类型与品种之多,堪称世界之冠,这是数千年来先民不断驯化、引种和精心培育的成就。必须指出,随着

我国古代的畜牧业

作者： 童鹤龄   来源： 四川畜牧兽医 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 世界畜牧业   浙江余姚   新石器时期   栏圈   氏族公社   姜寨   人工饲养   考古工作者   畜牧业发展   约克夏  

描述： 我国是世界上畜牧业发展最早的国家之一。早在新石器时期(距今1万～4千年)就已经开始饲养家畜和家禽,最早饲养的家畜是猪、狗、羊、牛。最早的家禽是鸡。 考古工作者在距今六七千年的西安半坡和临潼姜寨、浙江

我国粮仓的起源和发展

作者： 杜葆仁   来源： 农业考古 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 嘉仓   敖仓   护乌桓校尉   汉时期   仁同   客省庄   分期连载   汉墓   农村形势   细柳仓  

描述： 我国农村形势越来越好,粮食连年丰收,以至许多地方出现仓库不够,无法收购粮食的现象,这是建国以来从未有过的事情。在这种新形势下,人们对粮仓的建设更加关心,对粮仓历史的研究也逐渐受到重视。本刊过去曾发表过研究文章,本期再发表两篇,供大家参考。杜葆仁同志的文章,因篇幅较长,将分期连载。

我国大麦种质资源评价和利用

作者： 李珍   来源： 大麦与谷类科学 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 评价   大麦   利用   种质资源   基因库  

描述： 大麦是我国也是世界的第四大粮食作物,在我国的国民经济生产中具有重要的地位。我国的大麦遗传资源十分丰富,我国的基因库保存有大麦种质近2万份。对这些种质资源进行鉴定与评价,对其利用具有重要意义。本文着重综合介绍了我国多年来在形态特征、农艺性状、抗病、抗逆和籽粒品质等方面对大麦种质资源的鉴定评价结果。