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- 清代陕北饮食文化探微
- 作者： 高媛 来源： 陕西师范大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 物产资源 清代陕北地区 饮食文化
- 描述： Diet is playing a foundamental role in the development of human beings, and only with it can human's existence and growth move on.
- 全文：饮食是人类生存的基础,离开饮食,人类的存在、发展都将不可能继续。关于饮食及饮食文化的研究在我国的历史并不长,却取得了一些研究成果,在饮食通论、饮食礼俗等方面都出现了不少著作。近年来,又掀起了地域文化
- 明清时期中外农业科技文化交流研究
- 作者： 刘玉静 来源： 西北农林科技大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 科技文化 农业 交流 明清时期
- 描述： ry of agricultural development in China has a special significance. China introduced some of the new species, new technology and new knowledge from the West to transform traditional agriculture and improve production efficiency.
- 全文：的农业种植结构发生了改变,产量有了提高,更重要的是对中国人民的饮食文化产生了重要影响。 第五章:中西农业科技文化交流。明清时期中国与西方国家的交流比以往任何朝代都多。西方一大批传教士,主要是耶稣会士
- 明清时期中外农业科技文化交流研究
- 作者： 刘玉静 来源： 西北农林科技大学 年份： 2010 文献类型 ： 学位论文 关键词： 科技文化 农业 交流 明清时期
- 描述： ry of agricultural development in China has a special significance. China introduced some of the new species, new technology and new knowledge from the West to transform traditional agriculture and improve production efficiency.
- 全文：的农业种植结构发生了改变,产量有了提高,更重要的是对中国人民的饮食文化产生了重要影响。 第五章:中西农业科技文化交流。明清时期中国与西方国家的交流比以往任何朝代都多。西方一大批传教士,主要是耶稣会士
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