己丑史说养牛经

作者： 王永厚   来源： 中国畜禽种业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   秦川牛   千箱   牛耕   南阳牛   晋南牛   以农立国   农业生产   牛经   牛种  

描述： 我国自古以农立国,牛是农耕的主角,在农业生产中发挥重要作用。鲁迅曾说:"牛,吃的是草,挤出的是牛奶、血"；古人也有诗:"耕犁千亩实千箱,力尽筋疲谁复伤?但得众

社会史视角下的明清农书研究

作者： 康旭峰   年份： 2006 文献类型 ： 学位论文 关键词： 农书   经世致用   士人   社会史   明清  

描述： 明清时期在我国漫长的历史长河中有着举足轻重的地位，这一时期的农书编纂亦呈现出鲜明的时代特征。明清农书不仅在数量上全面超越了以前各个历史时期，而且其内容广博，涉及了农业生产的各个方面，并且对明清农业的发展起到了十分重要的推动作用。 明代中期以后，“经世致用”思潮风行；明末清初和清末出现了两次“西学东渐

全文：明清时期在我国漫长的历史长河中有着举足轻重的地位，这一时期的农书编纂亦呈现出鲜明的时代特征。明清农书不仅在数量上全面超越了以前各个历史时期，而且其内容广博，涉及了农业生产的各个方面，并且对明清农业的发展起到了十分重要的推动作用。 明代中期以后，“经世致用”思潮风行；明末清初和清末出现了两次“西学东渐”的高潮；“农本”思想得到进一步强化；以科举考试制度为特征的精英教育与民间大众教育紧密结合；出版印刷业繁荣。所有的这些都成为了明清农书创作的有利条件，促成了明清时期农书创作高潮期的出现。受儒家“经世致用”思想的熏陶和封建王朝重农思想的影响，士人群体是明清农书的创作主体，而这其中，具有进士、举人等科举功名身份的各级官员和在野士大夫又占了相当大的比重。 以地方性农书为代表，明清农书有着显著的地域特征，而明清时期普遍实行的地方官员任职地域回避制度有效地促进了区域农学的交流。明清农书的创作也体现出了一定的时代特征，如明代农书的创作的高峰期是在嘉靖以后，而光绪朝则是清代农书创作的兴盛时期。这其中既有“经世致用”思潮的影响，也有海外贸易的刺激，又有美洲新作物的推动。 借助于明清农书，明清农业生产知识的传播在农书作者与农民之间是一个互动的过程。明清民间大众教育的繁荣使得广大农民具备了一定的阅读能力，这是农书在农民群体间传播的前提。由于明清时期出版印刷业发达，农书的价格并不是农书传播流布的重大障碍，而明清时期多元化的图书发行渠道也有利于农书的传播。明清时期的民间日用类书能有效地传播物候、农业生产知识。图说性质的农书因其图文并茂、通俗易懂，故广受欢迎。明清农书在海外的传播促进了中西衣学的交流，扩大了中华农业文明在世界范围内的影响。

说猪——写在《中国养猪史》出版之际

作者： 游修龄   来源： 古今农业 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农书   豳风广义   中国传统农业   杂物入目   养猪数量   跛足   猪品种   中国农学书录   动物性蛋白质   约克夏  

描述： 说猪——写在《中国养猪史》出版之际

清代的土地开垦与社会经济——《清代土地开垦史》述评

作者： 陈锋   来源： 中国经济史研究 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 农业经济   雍正朝   土地开垦   康熙朝   起科   财政收入   乾隆朝   彭雨新   社会经济   治乱兴衰  

描述： 史》(农业出版社1990年出版,以下称《开垦史》),在这方面,具有开创之功。本文试图从以下几个方面加以述评,若有不妥,望读者教正。

明代《救荒本草》编纂特色试探

作者： 阎现章   来源： 河南大学学报(社会科学版) 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 野生植物   明初   青刺蓟   食伤   王朱   本草学   《新修本草》   药物学家   文化典籍   《救荒本草》  

描述： 《救荒本草》是由明初周王朱(木肃)编纂的我国古代第一部救荒专著,与传统的药物学“本草”书籍不同,这是一部系统总结自然界野生植物可以佐饥食用具有较高实用价值的文化典籍。《救荒本草》的编纂刊刻,为灾荒

我国最早的救荒专著——《救荒本草》

作者： 周肇基   来源： 植物杂志 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 受封   周定王   洪熙   同属植物   救荒本草   植物名称   周王   夷旷   《救荒本草》   加工方法  

描述： 《救荒本草》是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著.作者朱(木肃)在洪武十一年受封为周王,十四年就藩开封.据明史本传记载:朱(木肃)“好学能词赋,以国土夷旷,庶草蕃庑,考核其可佐饥馑者

历代竹谱考论及其历史价值

作者： 王汐牟   来源： 古籍整理研究学刊 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 作者   竹谱   历史价值   形制  

描述： 中国古代竹谱共有二十余部之多,形制可分为种植园艺谱、绘画图谱以及综合谱,内容涉及品种、种植技艺、地理分布、绘画技法各方面。作者的社会身份差异较大,但主要以官员和画家为主。这些竹谱对于探讨中国古代农业科技史、社会文化史、经济发展史、绘画史以及历史文献研究等方面具有重要价值。

《救荒活民书》研究

作者： 马兰胜   来源： 华东师范大学 年份： 2014 文献类型 ： 学位论文 关键词： 《救荒活民書》成書考   思想與主張   荒政  

描述： 南宋董煟著的《救荒活民书》作为中国荒政史上第一部系统研究灾荒救济与管理的著作，具有很高的研究价值。它不仅大量收录了历代荒政的思想和做法，还标志著宋代荒政所达到的较高水准为我们研究中国古代荒政史提供了丰富的史料，还为研究北宋一代之思想、政治、文化提供了独特视角。《救荒活民书》的成书既有其社会背景又与作

全文：南宋董煟著的《救荒活民书》作为中国荒政史上第一部系统研究灾荒救济与管理的著作，具有很高的研究价值。它不仅大量收录了历代荒政的思想和做法，还标志著宋代荒政所达到的较高水准为我们研究中国古代荒政史提供

西汉时期关中农业生产初探

作者： 朱坤生   来源： 厦门大学 年份： 2001 文献类型 ： 学位论文 关键词： 西汉时期   关中   农业经济  

描述： 关中农业在西汉时期得到高度发展，在全国占有重要的地位，本文旨在探讨西汉时期关中农业经济的发展状况和促进关中农业发展的因素。全文共分为四部分： 绪言。首先，对本文所研究的区域关中进行了界定；其次，对本课题的学术史作了回顾；复次，阐述了研究本课题的意义。 第一章，西汉时期关中农业发展状况。这部分从生产工

全文：课题的学术史作了回顾；复次，阐述了研究本课题的意义。 第一章，西汉时期关中农业发展状况。这部分从生产工具、农作物、耕作技术等方面阐述关中农业取得长足进展的具体表现。 第二章，促进西汉关中

《齐民要术》副词研究

作者： 尹兰兰   年份： 2007 文献类型 ： 学位论文 关键词： 副词   双音   齐民要术  

描述： 本文以北魏时期的农书《齐民要术》为语料研究对象，以传统词汇学、语言学史、现代语言学和语义学理论为指导，对该书的副词加以描写和分析。通过对其中某些副词现象作探讨，以期能够对《齐民要术》的副词面貌作一系统而全面的研究，从而为汉语词汇史的研究提供帮助。全文共分三章： 第一章，定义副词，列出各家看法。本文统

全文：本文以北魏时期的农书《齐民要术》为语料研究对象，以传统词汇学、语言学史、现代语言学和语义学理论为指导，对该书的副词加以描写和分析。通过对其中某些副词现象作探讨，以期能够对《齐民要术》的副词面貌作一系